Medvehagymás csigatészta
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
125g csigatészta464 kcal
-
16g medvehagyma23 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
17g kockasajt57 kcal
-
6g majonéz29 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0 kcal
-
11g olívaolaj94 kcal
Összesen
942
kcal
- 12% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
500g csigatészta1855 kcal
-
65g medvehagyma92 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
200g sajt704 kcal
-
68g kockasajt227 kcal
-
22g majonéz118 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0 kcal
-
43g olívaolaj376 kcal
Összesen
3768
kcal
- 12% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
45.6g csigatészta169 kcal
-
5.9g medvehagyma8 kcal
-
18.2g tejföl36 kcal
-
18.2g sajt64 kcal
-
6.2g kockasajt21 kcal
-
2g majonéz11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0 kcal
-
3.9g olívaolaj34 kcal
Összesen
343
kcal
- 12% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.1 g
Zsír
-
Összesen 43.6 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4021.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 90 mg
-
Kálcium 430 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 87 mg
-
Foszfor 478 mg
-
Nátrium 2927 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 105.7 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 80.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 220 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 309 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 217 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
942
kcal
- 12% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 124.5 g
Zsír
-
Összesen 174.3 g
-
Telített zsírsav 71 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 60 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 364 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 16087.4 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 361 mg
-
Kálcium 1719 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 348 mg
-
Foszfor 1911 mg
-
Nátrium 11707 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 422.9 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 322.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 878 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 37 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1235 micro
-
Kolin: 159 mg
-
Retinol - A vitamin: 868 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 111 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 108 micro
Összesen
3768
kcal
- 12% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.3 g
Zsír
-
Összesen 15.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1465.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 157 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 174 mg
-
Nátrium 1067 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 29.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 80 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 113 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 79 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
343
kcal
Hozzávalók
-
0.5 kg csigatészta
-
1 csokor medvehagyma
-
2 dl tejföl
-
20 dkg sajt
-
4 db kockasajt
-
2 ek majonéz
-
só ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
-
0.5 dl olívaolaj
Elkészítés
- A medvehagymát megmossuk, és a csokrot összefogva keresztben kb. 0,5 cm-es csíkokra szeleteljük.
- A kockasajtokat megolvasztjuk, és egy tálba tesszük, a medvehagymát is és az olvasztott sajtot, a reszelt sajtot, 2 dl tejfölt, 2 ek majonézt. Ízlés szerint sózzuk és a fűszerekkel ízesítjük.
- Hozzáadjuk a 0,5 dl olívaolajat is, majd jól összekeverjük.
- A kifőtt csigatésztára öntjük, és ezzel is jól összekeverjük.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 43
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4300
- Feltöltés dátuma: 2012. április 17.
Ajánló
Mindenkinek, aki szereti a friss, nyers zöldségféléket.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Medvehagyma szezonban és méregtelenítés szempontjából készítettem ezt az ételt. Egy nagyon kis könnyű ételt kapunk. Az olívaolaj és a nyers medvehagyma megteszi majd a magáét bélbolyhaink segítségével.