tészta zöldséges tészta

Medvehagymás csigatészta

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

20perc

Főzés

8perc

Összesen

28perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
40% Szénhidrát
17% Zsír

125g csigatészta

464 kcal
16g medvehagyma

23 kcal
50g tejföl

99 kcal
50g sajt

176 kcal
17g kockasajt

57 kcal
6g majonéz

29 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
11g olívaolaj

94 kcal

Összesen 942 kcal

12% Fehérje
40% Szénhidrát
17% Zsír

500g csigatészta

1855 kcal
65g medvehagyma

92 kcal
200g tejföl

396 kcal
200g sajt

704 kcal
68g kockasajt

227 kcal
22g majonéz

118 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
43g olívaolaj

376 kcal

Összesen 3768 kcal

12% Fehérje
40% Szénhidrát
17% Zsír

45.6g csigatészta

169 kcal
5.9g medvehagyma

8 kcal
18.2g tejföl

36 kcal
18.2g sajt

64 kcal
6.2g kockasajt

21 kcal
2g majonéz

11 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
3.9g olívaolaj

34 kcal

Összesen 343 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
40% Szénhidrát
17% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
31.1 g

Zsír

Összesen
43.6 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4021.9 g
Cink
3 mg
Szelén
90 mg
Kálcium
430 mg
Vas
5 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
478 mg
Nátrium
2927 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
105.7 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
80.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
220 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
309 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
217 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 942 kcal

12% Fehérje
40% Szénhidrát
17% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
124.5 g

Zsír

Összesen
174.3 g
Telített zsírsav
71 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
364 mg

Ásványi anyagok

Összesen
16087.4 g
Cink
14 mg
Szelén
361 mg
Kálcium
1719 mg
Vas
19 mg
Magnézium
348 mg
Foszfor
1911 mg
Nátrium
11707 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
422.9 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
322.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
878 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1235 micro
Kolin:
159 mg
Retinol - A vitamin:
868 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
111 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
108 micro

Összesen 3768 kcal

12% Fehérje
40% Szénhidrát
17% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.3 g

Zsír

Összesen
15.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1465.8 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
157 mg
Vas
2 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
174 mg
Nátrium
1067 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
29.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
113 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
79 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 343 kcal

Hozzávalók

0.5 kg csigatészta
1 csokor medvehagyma
2 dl tejföl
20 dkg sajt
4 db kockasajt
2 ek majonéz
só ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
0.5 dl olívaolaj

Elkészítés

A medvehagymát megmossuk, és a csokrot összefogva keresztben kb. 0,5 cm-es csíkokra szeleteljük.
A kockasajtokat megolvasztjuk, és egy tálba tesszük, a medvehagymát is és az olvasztott sajtot, a reszelt sajtot, 2 dl tejfölt, 2 ek majonézt. Ízlés szerint sózzuk és a fűszerekkel ízesítjük.
Hozzáadjuk a 0,5 dl olívaolajat is, majd jól összekeverjük.
A kifőtt csigatésztára öntjük, és ezzel is jól összekeverjük.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 43
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 4297
Feltöltés dátuma: 2012. április 17.

Ajánló

Mindenkinek, aki szereti a friss, nyers zöldségféléket.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - zöldséges tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Medvehagyma szezonban és méregtelenítés szempontjából készítettem ezt az ételt. Egy nagyon kis könnyű ételt kapunk. Az olívaolaj és a nyers medvehagyma megteszi majd a magáét bélbolyhaink segítségével.