r
Nosalty Logó

Mazsolás tökrolád

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Mazsolás tökrolád
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Rolád

Töltelék

Összesen 174 kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Rolád

Töltelék

Összesen 1735 kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Rolád

Töltelék

Összesen 219 kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    11.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    75 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    176.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    31 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.5 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    97 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    88 micro
  • β-karotin
    448 micro
  • β-crypt
    366 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    97 micro
Összesen 174 kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    49.1 g

Zsír

  • Összesen
    117.5 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    750 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1765.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    355 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    226 mg
  • Foszfor
    781 mg
  • Nátrium
    314 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    134.9 g
  • Cukor
    90 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    264.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    966 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    185 micro
  • Kolin:
    586 mg
  • Retinol - A vitamin:
    404 micro
  • α-karotin
    877 micro
  • β-karotin
    4477 micro
  • β-crypt
    3662 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    974 micro
Összesen 1735 kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    14.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    94 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    222.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    98 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    122 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    74 mg
  • Retinol - A vitamin:
    51 micro
  • α-karotin
    110 micro
  • β-karotin
    564 micro
  • β-crypt
    461 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    123 micro
Összesen 219 kcal

Hozzávalók

Rolád

Töltelék

Elkészítés

Rolád

  1. A sütőt 120 C fokra előmelegítjük.
  2. A törökmogyorót 10 perc alatt megpörköljük, majd langyosra hűlve a héját lemorzsoljuk.
  3. A sütőt 180 Celsius fokra felmelegítjük.
  4. A törökmogyorót összedaráljuk és keverőtálba öntjük.
  5. Belekeverjük az édesítőszert, sót, sütőport, fahéjat, gyömbért, szerecsendió-virág őrleményt. Csomómentesre keverjük.
  6. Hozzáadjuk a tökpürét és kikeverjük.
  7. Egyenként belekeverjük a tojásokat is.
  8. Egy 21 cm x 33 cm-s tepsit sütőpapírral kibélelünk.
  9. A masszát beleöntjük és elsimítjuk.
  10. 20 perc alatt kisütjük.
  11. Hagyjuk langyosra hűlni és lehúzzuk a sütőpapírt.

Töltelék

  1. A krémsajtot a vajjal kikeverjük.
  2. Hozzáadjuk a mazsolát és elkeverjük.
  3. A roládra simítjuk és óvatosan feltekerjük.
  4. Folpackkal szorosan bevonjuk, a folpack végeit felcsavarjuk és a hűtőben dermesztjük egy éjszakán át. (Ha a rolád elrepedt, a folpackkal összeszoríthatjuk annyira, hogy újra összeérjen.)
  5. Másnap kibontjuk a folpackból és szeleteljük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 33x21x2
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 23
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 3577
  • Feltöltés dátuma: 2015. október 31.

Ajánló

Csak úgy, vendégeknek kínálva, partikra, bármikor tökéletes.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Hozzáadott cukor nélküli, gluténmentes desszert az őszi idénygyümölcsöket és zöldségeket felhasználva.

Hozzávalók

Rolád

Töltelék

Címlapról ajánljuk