Márványsajtos paprikasaláta

Name: Márványsajtos paprikasaláta
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Piros kaliforniai paprika; 1 db Zöld kaliforniai paprika; 1 db Sárga kaliforniai paprika; 1 közepes db Vöröshagyma; 8 db Főtt tojás; 4 ek Olívaolaj; 2 citromból nyert Citromlé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 tk Kakukkfű; 100 g Kéksajt vagy márványsajt

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

4adag

Idő

35perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 közepes db piros kaliforniai paprika
1 db zöld kaliforniai paprika
1 db sárga kaliforniai paprika
1 közepes db vöröshagyma
8 db főtt tojás
4 ek olívaolaj
2 citromból nyert citromlé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 tk kakukkfű
100 g kéksajt (vagy márványsajt)

gyors
magyar

394

Kalória

22.2g

Fehérje

13.9g

Szénhidrátok

28.3g

Zsír

277.7g

Víz

466.4g

Koleszterin

2.8g

Rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
58g zöld kaliforniai paprika

9 kcal
58g sárga kaliforniai paprika

16 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
120g főtt tojás

186 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
25g kéksajt

88 kcal

Összesen 394 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
230g zöld kaliforniai paprika

38 kcal
230g sárga kaliforniai paprika

62 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
480g főtt tojás

744 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
80g citromlé

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
100g kéksajt

353 kcal

Összesen 1581 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

15.6g piros kaliforniai paprika

3 kcal
15.6g zöld kaliforniai paprika

3 kcal
15.6g sárga kaliforniai paprika

4 kcal
6.1g vöröshagyma

2 kcal
32.6g főtt tojás

51 kcal
2.2g olívaolaj

19 kcal
5.4g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
6.8g kéksajt

24 kcal

Összesen 107 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
22.2 g

Zsír

Összesen
28.3 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
466 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1085.2 g
Cink
2 mg
Szelén
41 mg
Kálcium
213 mg
Vas
2 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
346 mg
Nátrium
441 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.9 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
277.7 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
317 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
213 mg
D vitamin:
110 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
111 micro
Kolin:
364 mg
Retinol - A vitamin:
226 micro
α-karotin
19 micro
β-karotin
972 micro
β-crypt
247 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
612 micro

Összesen 394 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
88.8 g

Zsír

Összesen
113.3 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
1865 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4341 g
Cink
9 mg
Szelén
164 mg
Kálcium
853 mg
Vas
9 mg
Magnézium
155 mg
Foszfor
1386 mg
Nátrium
1764 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
55.8 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
1110.7 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
1269 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
853 mg
D vitamin:
439 micro
K vitamin:
47 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
445 micro
Kolin:
1456 mg
Retinol - A vitamin:
902 micro
α-karotin
77 micro
β-karotin
3888 micro
β-crypt
989 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2449 micro

Összesen 1581 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
127 mg

Ásványi anyagok

Összesen
294.7 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
58 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
120 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
75.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
58 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
99 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
264 micro
β-crypt
67 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
166 micro

Összesen 107 kcal

Elkészítés

A hagymát apróra szeleteljük, és a paprikákat csíkokra vágjuk. A főtt tojást felkockázzuk, és összekeverjük a hagymával és paprikával.
A dresszinghez elkeverjük az olajat a citromlével, fűszerezzük sóval, borssal, kakukkfűvel.
Összekeverjük az egészet, és a felkockázott márványsajttal megszórva tálaljuk.