Marcipános-kakaós kekszsüti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 8% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához
-
167g háztartási keksz698 kcal
-
11 kcal
-
42g porcukor161 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
33g marcipán154 kcal
-
17g mandula98 kcal
-
83g tej47 kcal
-
42g margarin299 kcal
-
46 kcal
-
17g likőr55 kcal
A tetejére
-
11 kcal
Összesen
1580
kcal
- 8% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához
-
1000g háztartási keksz4190 kcal
-
68 kcal
-
250g porcukor968 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
200g marcipán924 kcal
-
100g mandula590 kcal
-
500g tej280 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
100g sárgabaracklekvár278 kcal
-
100g likőr327 kcal
A tetejére
-
68 kcal
Összesen
9486
kcal
- 8% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához
-
39g háztartási keksz163 kcal
-
1.2g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
9.8g porcukor38 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
7.8g marcipán36 kcal
-
3.9g mandula23 kcal
-
19.5g tej11 kcal
-
9.8g margarin70 kcal
-
3.9g sárgabaracklekvár11 kcal
-
3.9g likőr13 kcal
A tetejére
-
1.2g cukrozatlan kakaópor3 kcal
Összesen
371
kcal
- 8% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 26 g
Zsír
-
Összesen 65 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1256.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 155 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 97 mg
-
Foszfor 167 mg
-
Nátrium 831 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 221.5 g
-
Cukor 107 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 20.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 370 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 349 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 260 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
1580
kcal
- 8% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 155.7 g
Zsír
-
Összesen 390.3 g
-
Telített zsírsav 93 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 138 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 74 g
-
Koleszterin 58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7540.2 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 930 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 581 mg
-
Foszfor 1003 mg
-
Nátrium 4983 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1328.9 g
-
Cukor 639 mg
-
Élelmi rost 69 mg
VÍZ
-
Összesen 124.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2221 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 47 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 235 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 84 micro
-
Kolin: 109 mg
-
Retinol - A vitamin: 2091 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1559 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
9486
kcal
- 8% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 15.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 294.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 39 mg
-
Nátrium 194 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.8 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 4.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 87 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 82 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 61 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
371
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
25 dkg porcukor
-
1 kávéskanál só
-
1 kávéskanál fahéj
-
20 dkg marcipán
-
5 dl tej
-
25 dkg margarin
-
10 dkg sárgabaracklekvár
A tetejére
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
A tésztához
- A tésztához a száraz alapanyagokat összekeverjük egy nagy tálban.
- Nagy lyukú reszelővel belereszeljük a marcipánt, majd hozzávegyítjük a folyékonyakat is. (A tejet langyosítva, a margarint megolvasztva).
- Kicsit hűlni, megkötni hagyjuk. (A kakaópor kihagyható, ilyenkor jobban érvényesül a marcipán íze.)
- A masszát két sütőpapír között nyújtófával kb. 2-3 cm vastagra nyújtjuk, a tetejére szórjuk a kakaóport és tetszőleges méretű szeletekre vágva fogyasztjuk.
- Receptkönyvben: 42
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 5103
- Feltöltés dátuma: 2011. június 12.
Ajánló
Ha gyerekek is esznek belőle, lehet rumaromával is készíteni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Kókuszgolyónak indult, de kedvem támadt kicsit kísérletezgetni. :)