Maradékmentő húsvéti pite
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Rama
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 14% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
25g finomliszt91 kcal
-
0g só0 kcal
-
13g margarin90 kcal
-
3g tojássárgája8 kcal
-
3g víz0 kcal
A töltelékhez
-
28g tojás35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
13g főtt sonka18 kcal
-
8g medvehagyma12 kcal
-
19g sajt66 kcal
Összesen
320
kcal
- 14% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
200g finomliszt728 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g margarin717 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
24g víz0 kcal
A töltelékhez
-
220g tojás277 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g főtt sonka140 kcal
-
65g medvehagyma92 kcal
-
150g sajt528 kcal
Összesen
2546
kcal
- 14% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
22.8g finomliszt83 kcal
-
0g só0 kcal
-
11.4g margarin82 kcal
-
2.3g tojássárgája7 kcal
-
2.7g víz0 kcal
A töltelékhez
-
25g tojás31 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
11.4g főtt sonka16 kcal
-
7.4g medvehagyma10 kcal
-
17.1g sajt60 kcal
Összesen
289
kcal
- 14% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 12.9 g
Zsír
-
Összesen 19.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 140 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 498.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 157 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 138 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 40.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 210 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 29 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 100 mg
-
Retinol - A vitamin: 203 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 84 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 155 micro
Összesen
320
kcal
- 14% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 102.9 g
Zsír
-
Összesen 157 g
-
Telített zsírsav 49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 62 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 31 g
-
Koleszterin 1122 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3986.5 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 169 mg
-
Kálcium 1255 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 123 mg
-
Foszfor 1317 mg
-
Nátrium 1103 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 177.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 326.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1677 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 234 micro
-
K vitamin: 99 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 202 micro
-
Kolin: 803 mg
-
Retinol - A vitamin: 1621 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 674 micro
-
β-crypt 24 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1238 micro
Összesen
2546
kcal
- 14% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 11.7 g
Zsír
-
Összesen 17.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 128 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 453.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 143 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 150 mg
-
Nátrium 125 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 37.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 191 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 91 mg
-
Retinol - A vitamin: 184 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 77 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 141 micro
Összesen
289
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
A tésztához
-
20 dkg finomliszt
-
só ízlés szerint
-
10 dkg margarin
-
1 db tojássárgája
-
3 ek víz
A töltelékhez
-
4 db tojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
10 dkg főtt sonka
-
1 csokor medvehagyma
-
15 dkg sajt
Elkészítés
A tésztához
- Egy nagy tálban elkeverjük a lisztet a sóval, majd belemorzsoljuk a margarint. Hozzáadjuk a tojássárgáját és a hideg vizet, és gyors mozdulatokkal tésztát gyúrunk.
- Hűtőbe tesszük legalább 30 percre pihenni.
- A lehűlt tésztát kinyújtjuk, majd a piteformába igazgatjuk. Sütőpapírral lefedjük, és sütőbabbal megszórjuk, hogy az elősütés közben ne púposodjon fel a pite.
- 180 fokon 15 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni.
A töltelékhez
- Egy tálban 4 tojást felverünk, sózzuk, borsozzuk, majd az elősütött pitetésztára öntjük.
- A maradék főtt sonkát felkockázzuk, a medvehagymát aprítjuk, a sajtot lereszeljük.
- A tojásos keverékre szórjuk a felkockázott főtt sonkát, majd az aprított medvehagymát, végül beterítjük a reszelt sajttal.
- 180 fokon 20-25 percig sütjük, majd a sütőből kivéve 10-15 percig hagyjuk pihenni, és már szeletelhetjük is!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 18
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 195
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 11865
- Feltöltés dátuma: 2019. április 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- Speciális étrendek:
Rama
17 recept
Praktikus maradékmentő recept húsvét utánra, tojással, sonkával és medvehagymával! Imádjuk! :)