Maradékmentő csirkés saláta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Bogyiséf
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
Saláta
-
165g fejessaláta16 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
50g csemegekukorica43 kcal
-
45g lilahagyma16 kcal
-
32 kcal
-
3g balzsamecet2 kcal
-
4g citromlé1 kcal
-
0g só0 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
Öntet
-
150g tejföl297 kcal
-
5g mustár3 kcal
-
6g majonéz29 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
5g tej3 kcal
Hús
-
150g csirkemellfilé180 kcal
Összesen
675
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
Saláta
-
330g fejessaláta32 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
100g csemegekukorica86 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
100g franciasaláta alap64 kcal
-
5g balzsamecet4 kcal
-
8g citromlé2 kcal
-
0g só0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Öntet
-
300g tejföl594 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
11g majonéz59 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g tej6 kcal
Hús
-
300g csirkemellfilé360 kcal
Összesen
1353
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
Saláta
-
22.4g fejessaláta2 kcal
-
13.6g paradicsom2 kcal
-
6.8g csemegekukorica6 kcal
-
6.1g lilahagyma2 kcal
-
6.8g franciasaláta alap4 kcal
-
0.3g balzsamecet0 kcal
-
0.5g citromlé0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.5g olívaolaj5 kcal
Öntet
-
20.4g tejföl40 kcal
-
0.7g mustár0 kcal
-
0.7g majonéz4 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.7g tej0 kcal
Hús
-
20.4g csirkemellfilé24 kcal
Összesen
89
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.4 g
Zsír
-
Összesen 41.7 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 198 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1176 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 232 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 109 mg
-
Foszfor 560 mg
-
Nátrium 226 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.7 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 516 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 449 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 138 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 157 micro
-
Kolin: 184 mg
-
Retinol - A vitamin: 195 micro
-
α-karotin 109 micro
-
β-karotin 2939 micro
-
β-crypt 61 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 1952 micro
Összesen
675
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 86.9 g
Zsír
-
Összesen 83.4 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 396 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2351.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 85 mg
-
Kálcium 464 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 219 mg
-
Foszfor 1121 mg
-
Nátrium 451 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 69.4 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 1032.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 898 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 276 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 33 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 313 micro
-
Kolin: 368 mg
-
Retinol - A vitamin: 390 micro
-
α-karotin 218 micro
-
β-karotin 5878 micro
-
β-crypt 121 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 3904 micro
Összesen
1353
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 5.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 159.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 70.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 61 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 399 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 350 micro
-
Lut-zea 265 micro
Összesen
89
kcal
Hozzávalók
Saláta
-
1 közepes fej fejessaláta
-
2 közepes db paradicsom
-
10 dkg csemegekukorica
-
1 közepes db lilahagyma
-
10 dkg franciasaláta alap
-
1 ek balzsamecet
-
1 ek citromlé
-
só ízlés szerint
-
1 ek olívaolaj
Öntet
-
300 g tejföl
-
1 ek mustár
-
1 ek majonéz
-
2 teáskanál oregánó
-
2 teáskanál fokhagymapor
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Hús
Elkészítés
Saláta
- A salátát megmossuk, kisebb darabokra tépkedjük.
- Hozzáadjuk a csemegekukoricát és franca zöldségkeveréket, ezek nekem mindig vannak otthon fagyasztva. (Előtte természetesen főzzük meg őket.)
- Beledaraboljuk a paradicsomot.
- Apróra vágjuk, majd olívaolajon megpirítjuk a lila hagymát, ha kész, az is mehet bele.
- Balzsamecettel meglocsoljuk, sóval, citrommal ízesítjük, a végén pedig jól összekeverjük.
Öntet
- Kikanalazzuk a megfelelő mennyiségű tejfölt (nekem olyan 2/3-ad pohárnyi volt).
- Mustárt, majonézt adunk hozzá, a leírtak alapján fűszerezzük, krémesre keverjük.
- A végén tetszés szerint, tejjel hígíthatjuk kicsit.
Hús
- Maradékmentő mivoltát a receptnek az adta, hogy volt két rántott szeletem, amit beledaraboltam a salátába. Ha ez nincs otthon, természetesen készíthetünk, így a Cézár salátához hasonló lesz a végkifejlet.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 11
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1036
- Feltöltés dátuma: 2017. szeptember 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- Speciális étrendek:
Bogyiséf
13 recept
Két darab rántott szelet árválkodott a hűtőben, amihez ki kellett találnom valami köretet abból, ami otthon akadt.