Mandulás-málnás sütemény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
165 °C
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 19% Zsír
Összesen
1143
kcal
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
250g cukor968 kcal
-
180g margarin1291 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
300g málna156 kcal
-
150g mandula885 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
Összesen
4570
kcal
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
18.1g cukor70 kcal
-
13g margarin93 kcal
-
15.9g tojás20 kcal
-
18.1g finomliszt66 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
21.7g málna11 kcal
-
10.9g mandula64 kcal
-
1.4g vaníliás cukor6 kcal
Összesen
330
kcal
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.5 g
Zsír
-
Összesen 61.7 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1533.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 367 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 139 mg
-
Foszfor 665 mg
-
Nátrium 316 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 132.5 g
-
Cukor 73 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 117.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 447 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 48 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 74 micro
-
Kolin: 183 mg
-
Retinol - A vitamin: 423 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 285 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 357 micro
Összesen
1143
kcal
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 86.1 g
Zsír
-
Összesen 246.9 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 128 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 68 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6133.9 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 151 mg
-
Kálcium 1467 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 556 mg
-
Foszfor 2661 mg
-
Nátrium 1265 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 530.1 g
-
Cukor 291 mg
-
Élelmi rost 41 mg
VÍZ
-
Összesen 471.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1790 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 57 mg
-
C vitamin: 79 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 192 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 294 micro
-
Kolin: 732 mg
-
Retinol - A vitamin: 1692 micro
-
α-karotin 48 micro
-
β-karotin 1140 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1428 micro
Összesen
4570
kcal
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 17.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 443.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 106 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 193 mg
-
Nátrium 92 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.4 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 34.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 130 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 122 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 82 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 103 micro
Összesen
330
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg cukor
-
18 dkg margarin
-
4 db tojás
-
25 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
2 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
- A sütőt (légkeveréses) 165 fokra előmelegítjük.
- A margarint habosra keverjük, majd hozzáadjuk a cukrot és addig folytatjuk a keverést, míg a cukor fel nem olvad benne. (ez kb. 5 perc)
- A tojások sárgáját egyesével hozzáadjuk.
- A lisztet elkeverjük a sütőporral és apránként az előzőekhez dolgozzuk.
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük és óvatosan a tésztába forgatjuk.
- Kivajazott, kilisztezett tepsibe tesszük. A tetejét megszórjuk a gyümölccsel és a mandulával vagy a dióval.
- Kb. 50 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 165 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 50 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 25
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 10091
- Feltöltés dátuma: 2009. május 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Vendégeket várok "lecsópartira". Édességnek "epermisu" golyót, és ezt a gyors málnás süteményt készítettem.