torta gyümölcstorta

Mandarintorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Tesco

6adag

Előkészítés

30perc

Sütés

40perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
29% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

33g porcukor

129 kcal
46g tojás

58 kcal
50g finomliszt

182 kcal
1g sütőpor

1 kcal
30g habtejszín

88 kcal

A krémhez

83g mascarpone

337 kcal
42g habtejszín

122 kcal
8g cukor

32 kcal
100g mandarin

39 kcal
17g mandarin

7 kcal

A díszítéshez

17g mandarin

7 kcal
6g porcukor

23 kcal

Összesen 1025 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

200g porcukor

774 kcal
275g tojás

346 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
6g sütőpor

3 kcal
180g habtejszín

526 kcal

A krémhez

500g mascarpone

2020 kcal
250g habtejszín

730 kcal
50g cukor

194 kcal
600g mandarin

235 kcal
100g mandarin

39 kcal

A díszítéshez

100g mandarin

39 kcal
35g porcukor

135 kcal

Összesen 6133 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

7.7g porcukor

30 kcal
10.6g tojás

13 kcal
11.6g finomliszt

42 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
6.9g habtejszín

20 kcal

A krémhez

19.3g mascarpone

78 kcal
9.6g habtejszín

28 kcal
1.9g cukor

7 kcal
23.1g mandarin

9 kcal
3.9g mandarin

2 kcal

A díszítéshez

3.9g mandarin

2 kcal
1.3g porcukor

5 kcal

Összesen 236 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
29% Szénhidrát
18% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-crypt

Fehérje

Összesen
18.4 g

Zsír

Összesen
61 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
230 mg

Ásványi anyagok

Összesen
717.1 g
Cink
1 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
190 mg
Vas
2 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
296 mg
Nátrium
164 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
101.5 g
Cukor
60 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
166.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
298 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
146 mg
Retinol - A vitamin:
261 micro
α-karotin
100 micro
β-karotin
196 micro
β-crypt
405 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
348 micro

Összesen 1025 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
18% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-crypt

Fehérje

Összesen
110.5 g

Zsír

Összesen
365.7 g
Telített zsírsav
106 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
1378 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4302.6 g
Cink
7 mg
Szelén
180 mg
Kálcium
1141 mg
Vas
10 mg
Magnézium
199 mg
Foszfor
1779 mg
Nátrium
984 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
608.8 g
Cukor
361 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
997.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1788 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
161 mg
D vitamin:
297 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
304 micro
Kolin:
875 mg
Retinol - A vitamin:
1565 micro
α-karotin
598 micro
β-karotin
1176 micro
β-crypt
2431 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2088 micro

Összesen 6133 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
18% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-crypt

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
14.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
165.7 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
44 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.5 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
38.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
69 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
60 micro
α-karotin
23 micro
β-karotin
45 micro
β-crypt
94 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
80 micro

Összesen 236 kcal

Hozzávalók

A tésztához

200 g porcukor
5 db tojás
300 g finomliszt
0.5 csomag sütőpor
180 ml habtejszín

A krémhez

500 g mascarpone
250 ml habtejszín
5 ek cukor (elhagyható)
6 db mandarin
1 db mandarin (csak a leve)

A díszítéshez

1 db mandarin
5 ek porcukor

Elkészítés

A tésztához

Verjük fel a tojást, a cukrot és a habtejszínt.
Folyamatosan adjuk hozzá a lisztet a sütőporral, míg az egész el nem fogy.
Tegyünk sütőpapírt egy kerek tortaformába, majd tegyük bele a tésztát. Süssük 180 fokon 40-45 percig. Hagyjuk kihűlni.
Készítsük el a krémet: keverjük össze a mascarponét és a habtejszínt.
Vágjuk két részre a kihűlt tésztát, és öntsük rá a mandarin levét.
Kenjük rá a mascarponekrémet, tegyünk rá mandarinszeleteket. Fedjük le a tészta másik felével, erre kenjük rá a maradék krémet is.
Díszítsük a tetejét mandarinszeletekkel, szórjuk meg porcukorral. Hagyjuk a hűtőben 3 órára.
Hidegen tálaljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 40 perc
Receptkönyvben: 61
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 2457
Feltöltés dátuma: 2018. december 20.