édes süti túrógombóc

Málnával töltött túrógombóc

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

20perc

Főzés

15perc

Összesen

35perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír

63g tehéntúró

92 kcal
38g málna

20 kcal
28g tojás

35 kcal
2g porcukor

7 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
25g búzadara

90 kcal
94g tejföl

186 kcal
25g zsemlemorzsa

99 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 557 kcal

8% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír

250g tehéntúró

368 kcal
150g málna

78 kcal
110g tojás

138 kcal
7g porcukor

27 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g búzadara

360 kcal
375g tejföl

743 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 2219 kcal

8% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír

22.5g tehéntúró

33 kcal
13.5g málna

7 kcal
9.9g tojás

12 kcal
0.6g porcukor

2 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
9g búzadara

32 kcal
33.8g tejföl

67 kcal
9g zsemlemorzsa

36 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal

Összesen 198 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
22.3 g

Zsír

Összesen
28.6 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
145 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1168.6 g
Cink
164 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
218 mg
Vas
127 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
325 mg
Nátrium
258 mg
Réz
6 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
51.3 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
168.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
156 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
70 micro
Kolin:
97 mg
Retinol - A vitamin:
152 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
176 micro

Összesen 557 kcal

8% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
89.1 g

Zsír

Összesen
114.6 g
Telített zsírsav
53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
581 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4674.5 g
Cink
656 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
871 mg
Vas
509 mg
Magnézium
187 mg
Foszfor
1301 mg
Nátrium
1033 mg
Réz
26 mg
Mangán
23 mg

Szénhidrátok

Összesen
205.3 g
Cukor
50 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
673 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
623 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
43 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
64 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
302 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
278 micro
Kolin:
389 mg
Retinol - A vitamin:
609 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
112 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
706 micro

Összesen 2219 kcal

8% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
52 mg

Ásványi anyagok

Összesen
421.1 g
Cink
59 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
78 mg
Vas
46 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
117 mg
Nátrium
93 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.5 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
60.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
27 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
55 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
64 micro

Összesen 198 kcal

Hozzávalók

25 dkg tehéntúró
15 dkg málna
2 db tojás
1 ek porcukor (ízlés szerint)
1 csomag vaníliás cukor
100 g búzadara
375 g tejföl
10 dkg zsemlemorzsa
1 ek napraforgó olaj

Elkészítés

Túrót, tojást, vaníliás cukrot kikeverjük, majd annyi búzadarát adunk hozzá, hogy ne legyen lágy, se túl kemény, hanem jól formázható.
Egy kanálnyit gombóccá formálunk, és a közepébe egy szem málnát teszünk, majd mindegyikkel megcsináljuk.
Forralt vízbe megfőzzük, pár perc (ha feljönnek a felszínre jó is).
Megpirítjuk a zsemlemorzsát, beleforgatjuk a gombócokat, és tehetjük rá a tejfölt és a cukrot.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 95
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 10030
Feltöltés dátuma: 2012. június 29.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - túrógombóc

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - valentin-nap ,
  - vasárnapi ebéd

NS 17513 recept

Túrógombócot szoktam csinálni, de még sose töltöttem meg semmivel. Gondoltam, annyi gyümölcs van itthon, teszek bele valamit, és a választásom a málnára esett. Jó ötlet volt! További képek itt.