Málnaszószos párnák
Ez az étel Domonyi Rita: Tündérbodár című könyvéhez készült. A történetben nagy szerepet kap Jalos bácsi. Kerek szemüvegével, fehér szakállával és kerek pocakjával egy jóindulatú nagypapára emlékeztet. A harangvirágok mellett lakik, az öreg tölgyfa utáni első réten. Már a látvány is csodálatos lehet, de ami a legeslegfontosabb, hogy mindenki szereti a sütiremekeit. A málnaszószos párna a sláger, melyet Jalos bácsi kitűnően készít. Málnapüréből málnaszószt varázsol, így amikor az édes szósz keveredik a tejszínhabbal, és közben a meleg párnákba harapsz, az valami mennyei. Én aztán csöppet sem bánnám, ha az édes, piros öntettől maszatos lenne az arcom! Szívesen fogyasztanám a fák árnyékában, a kerti gomba ülőgarnitúrán ücsörögve. Olvasás közben folyamatosan ez motoszkált a fejemben. Vajon milyenek lehetnek ezek a málnaszószos párnák? Jalos bácsi sok időt szentel erre a receptre, a meleg miatt én próbáltam kevesebb időt tölteni a konyhában. A párnák nem tollpelyhet, hanem túrós, étcsokis töltetet kaptak, és a tejszínhabot lehagytam róla, mert már így is úgy éreztem evés közben, hogy hedonista vagyok. Gyors édesség, benne a nyár ízével.
