édes krém pohárkrém

Málnás-túrós-joghurtos pohárkrém

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Szekeres Lajosné Klári

3adag

Előkészítés

20perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír

67g málna

35 kcal
67g joghurt

41 kcal
17g porcukor

65 kcal
50g tehéntúró

74 kcal
13g citromlé

3 kcal
33g málna

17 kcal
167g habtejszín

487 kcal
7g zselatin

22 kcal

Összesen 744 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír

200g málna

104 kcal
200g joghurt

122 kcal
50g porcukor

194 kcal
150g tehéntúró

221 kcal
40g citromlé

9 kcal
100g málna

52 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
20g zselatin

67 kcal

Összesen 2229 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír

15.9g málna

8 kcal
15.9g joghurt

10 kcal
4g porcukor

15 kcal
11.9g tehéntúró

18 kcal
3.2g citromlé

1 kcal
7.9g málna

4 kcal
39.7g habtejszín

116 kcal
1.6g zselatin

5 kcal

Összesen 177 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
20.7 g

Zsír

Összesen
57.9 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
194 mg

Ásványi anyagok

Összesen
940.2 g
Cink
131 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
262 mg
Vas
101 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
291 mg
Nátrium
98 mg
Réz
5 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.1 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
298 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
485 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
60 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
475 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
115 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
138 micro

Összesen 744 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
62.1 g

Zsír

Összesen
173.6 g
Telített zsírsav
107 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
581 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2820.7 g
Cink
394 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
785 mg
Vas
302 mg
Magnézium
136 mg
Foszfor
873 mg
Nátrium
293 mg
Réz
15 mg
Mangán
14 mg

Szénhidrátok

Összesen
117.2 g
Cukor
93 mg
Élelmi rost
20 mg

VÍZ

Összesen
894 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1455 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
98 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
38 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
181 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
105 micro
Kolin:
153 mg
Retinol - A vitamin:
1424 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
346 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
414 micro

Összesen 2229 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
13.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
223.9 g
Cink
31 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
62 mg
Vas
24 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
23 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.3 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
71 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
115 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
14 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
113 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 177 kcal

Hozzávalók

20 dkg málna
2 dl joghurt
5 dkg porcukor
15 dkg tehéntúró
1 citromból nyert citromlé (és héja)
10 dkg málna (püré)
5 dl habtejszín (hideg)
2 dkg zselatin

Elkészítés

A krémhez a joghurtot, a cukrot, a túrót, a citromlevet, a reszelt citrom héját és a málnapürét simára keverjük.
Hozzáforgatjuk a habbá vert tejszínt, végül az 1 dl hideg vízben megduzzasztott és mikróban forróra melegített zselatint.
A krémet csillag csöves habzsákba szedjük és az előkészített üveg kelyhekbe nyomjuk szép spirálosra .
Két órára hűtőbe tesszük ,hogy a krém megdermedjen.
Tálalásnál a tetejét málna szemekkel díszítjük.

Receptkönyvben: 11
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 397
Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 03.