r
Nosalty Logó
torta sajttorta

Málnás sajttorta Ozsvarcsilla konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
ozsvarcsilla
Málnás sajttorta Ozsvarcsilla konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 29% Zsír

Tésztához

Krémhez

Tetejére

Összesen 846 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 29% Zsír

Tésztához

Krémhez

Tetejére

Összesen 5069 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 29% Zsír

Tésztához

Krémhez

Tetejére

Összesen 249 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    17.5 g

Zsír

  • Összesen
    65.7 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    217 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1016.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    293 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    379 mg
  • Nátrium
    274 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    96.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    171 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    47 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    155 mg
  • Retinol - A vitamin:
    169 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    304 micro
Összesen 846 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    105.1 g

Zsír

  • Összesen
    394 g
  • Telített zsírsav
    80 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    70 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    40 g
  • Koleszterin
    1302 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6098.2 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    124 mg
  • Kálcium
    1755 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    277 mg
  • Foszfor
    2272 mg
  • Nátrium
    1643 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    282.2 g
  • Cukor
    141 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    577.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1028 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    42 mg
  • C vitamin:
    67 mg
  • D vitamin:
    284 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    227 micro
  • Kolin:
    930 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1013 micro
  • α-karotin
    40 micro
  • β-karotin
    150 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1827 micro
Összesen 5069 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    19.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    64 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    299.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    86 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    81 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.8 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    90 micro
Összesen 249 kcal

Hozzávalók

Tésztához

Krémhez

Tetejére

Elkészítés

Tésztához

  1. A 6 db tojást szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük robotgép segítségével. Egy másik tálban a sárgáját a porcukorral habosra keverjük.
  2. A porcukorral összekevert tojássárgájához hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, az olajat és a kakaóport, szintén robotgéppel összedolgozzuk.
  3. A masszához hozzákeverjük egy fakanál segítségével a tojásfehérjehabot, és a kapott tésztát egy sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük.
  4. 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük. A tésztát hagyjuk kihűlni, közben a krémet elkészítjük.

Krémhez

  1. A mascarponét egy tálba tesszük, és a vaníliás cukorral, porcukorral ízlés szerint kikeverjük.
  2. Egy másik tálba a habtejszínt robotgéppel felverjük.
  3. A kész habhoz hozzáadjuk a mascarponét, és szintén robotgéppel összedolgozzuk.
  4. Végül a friss málnát óvatosan belekeverjük. A kész krémet a tésztára tesszük, elsimítjuk.

Tetejére

  1. A szamócás pudingport 400 ml tejjel és 3 evőkanál cukorral készre főzzük, közben hozzáadjuk az életfestéket, hogy pirosabb legyen.
  2. A kész pudingot a sütemény tetejére öntjük, tetszés szerint málnával díszítjük.
  3. A kész tortát tálalásig hűtjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 35
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1267
  • Feltöltés dátuma: 2020. május 08.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Málnás sajttorta Ozsvarcsilla konyhájából
ozsvarcsilla 15 recept

Egy utólag ünnepelt születésnapra készítettem, könnyű tavaszi torta, friss gyümölccsel az igazi! :)

Hasonló receptek

Összes sajttorta

Hozzávalók

Tésztához

Krémhez

Tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept