Málnás-barackos túró

Name: Málnás-barackos túró
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Málna; 4 közepes db Őszibarack befőttből is lehet; 200 g Krémsajt; 200 g Tehéntúró; 150 g Joghurt; 4 ek Cukor; 1 db Vanília kikapart magjai; 100 g Habtejszín; 25 g Csokoládé

Glaser

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg málna
4 közepes db őszibarack (befőttből is lehet)
200 g krémsajt
200 g tehéntúró
150 g joghurt
4 ek cukor
1 db vanília (kikapart magjai)
100 g habtejszín
25 g csokoládé

449

Kalória

14.5g

Fehérje

38.4g

Szénhidrát

26.6g

Zsír

246.3g

Víz

33.1g

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

30g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

63g málna

33 kcal
127g őszibarack

48 kcal
50g krémsajt

125 kcal
50g tehéntúró

74 kcal
38g joghurt

23 kcal
10g cukor

39 kcal
0g vanília

0 kcal
25g habtejszín

73 kcal
6g csokoládé

34 kcal

Összesen 449 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

250g málna

130 kcal
508g őszibarack

190 kcal
200g krémsajt

500 kcal
200g tehéntúró

294 kcal
150g joghurt

92 kcal
40g cukor

155 kcal
0g vanília

0 kcal
100g habtejszín

292 kcal
25g csokoládé

137 kcal

Összesen 1790 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

17g málna

9 kcal
34.5g őszibarack

13 kcal
13.6g krémsajt

34 kcal
13.6g tehéntúró

20 kcal
10.2g joghurt

6 kcal
2.7g cukor

11 kcal
0g vanília

0 kcal
6.8g habtejszín

20 kcal
1.7g csokoládé

9 kcal

Összesen 122 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
14.5 g

Zsír

Összesen
26.6 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
654.9 g
Cink
131 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
129 mg
Vas
101 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
202 mg
Nátrium
37 mg
Réz
5 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
38.4 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
246.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
101 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
60 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
79 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
224 micro
β-crypt
82 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
198 micro

Összesen 449 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
58 g

Zsír

Összesen
106.4 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
133 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2619.5 g
Cink
524 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
517 mg
Vas
405 mg
Magnézium
172 mg
Foszfor
809 mg
Nátrium
148 mg
Réz
21 mg
Mangán
18 mg

Szénhidrát

Összesen
153.6 g
Cukor
120 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
985.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
403 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
99 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
50 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
241 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
87 micro
Kolin:
100 mg
Retinol - A vitamin:
315 micro
α-karotin
42 micro
β-karotin
894 micro
β-crypt
327 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
792 micro

Összesen 1790 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
7.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
177.8 g
Cink
36 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
35 mg
Vas
27 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
55 mg
Nátrium
10 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
10.4 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
66.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
16 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 122 kcal

Elkészítés

A barackot apró kockákra vágjuk, majd elosztjuk 4 desszertes pohár aljára.
A krémsajtot elkeverjük a túróval, joghurttal, cukorral és a vaníliával, majd hozzákavarjuk a kemény habbá vert tejszínt.
A krém kb. ¾-ét elosztjuk a barackra, megszórjuk a málnával, majd rásimítjuk a maradék krémet. Legalább 30 percre hűtőbe tesszük.
Tálalás előtt megszórjuk a csokoládéreszelékkel.