Mákos pogácsa Pöttöm konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
13g tej7 kcal
-
2g porcukor7 kcal
-
2g élesztő2 kcal
-
63g finomliszt228 kcal
-
13g mák66 kcal
-
1g só0 kcal
-
5g tejföl10 kcal
-
11g napraforgó olaj94 kcal
-
6g víz0 kcal
-
1g porcukor3 kcal
Összesen
417
kcal
- 9% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
100g tej56 kcal
-
14g porcukor54 kcal
-
13g élesztő13 kcal
-
500g finomliszt1820 kcal
-
100g mák525 kcal
-
11g só0 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
50g víz0 kcal
-
7g porcukor27 kcal
Összesen
3325
kcal
- 9% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
10.9g tej6 kcal
-
1.5g porcukor6 kcal
-
1.4g élesztő1 kcal
-
54.4g finomliszt198 kcal
-
10.9g mák57 kcal
-
1.2g só0 kcal
-
4.4g tejföl9 kcal
-
9.2g napraforgó olaj82 kcal
-
5.4g víz0 kcal
-
0.8g porcukor3 kcal
Összesen
362
kcal
- 9% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.3 g
Zsír
-
Összesen 17.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1027.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 209 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 185 mg
-
Nátrium 546 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 19.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 6 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
417
kcal
- 9% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 74.7 g
Zsír
-
Összesen 141.4 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 62 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8217.9 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 186 mg
-
Kálcium 1674 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 467 mg
-
Foszfor 1482 mg
-
Nátrium 4368 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 438.8 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 153.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 37 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 313 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 92 micro
Összesen
3325
kcal
- 9% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 15.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 893.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 182 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 161 mg
-
Nátrium 475 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 16.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
362
kcal
Hozzávalók
-
1 dl tej
-
2 ek porcukor
-
1.3 dkg élesztő
-
50 dkg finomliszt
-
1 ek só
-
1 dl napraforgó olaj
-
0.5 dl víz
Elkészítés
- A porcukros, langyos tejben felfuttatjuk a fél kocka élesztőt.
- A lisztet a mákkal, a sóval összekeverjük.
- Hozzáadjuk az élesztős tejet, az olajat és a tejfölt. Kidagasztjuk a tésztát.
- 1 órát pihentetjük, hogy megkeljen.
- Kinyújtjuk, késsel berácsozzuk a tetejét, és kiszaggatjuk.
- Tepsibe tesszük.
- A fél dl meleg vízben feloldjuk a porcukrot, és ezzel a tetejét megkenjük, hogy szépen megpiruljon sütés közben.
- Készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3482
- Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egyszerű, viszonylag olcsó nassolni való. Baráti összejövetelekre tökéletes.