édes süti mákos süti

Mákos piskóta vaníliasodóval

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

40perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

38g finomliszt

137 kcal
29g cukor

111 kcal
25g mák

131 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g só

0 kcal
63g tej

35 kcal
30g margarin

215 kcal
28g tojás

35 kcal

A krémhez

6g vaníliás pudingpor

21 kcal
100g tej

56 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 762 kcal

9% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

150g finomliszt

546 kcal
115g cukor

445 kcal
100g mák

525 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
250g tej

140 kcal
120g margarin

860 kcal
110g tojás

138 kcal

A krémhez

23g vaníliás pudingpor

86 kcal
400g tej

224 kcal
20g cukor

77 kcal

Összesen 3047 kcal

9% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

11.5g finomliszt

42 kcal
8.8g cukor

34 kcal
7.7g mák

40 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
19.2g tej

11 kcal
9.2g margarin

66 kcal
8.5g tojás

11 kcal

A krémhez

1.7g vaníliás pudingpor

7 kcal
30.8g tej

17 kcal
1.5g cukor

6 kcal

Összesen 234 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
16.4 g

Zsír

Összesen
40.5 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1885.7 g
Cink
3 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
786 mg
Vas
4 mg
Magnézium
100 mg
Foszfor
606 mg
Nátrium
361 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
82.1 g
Cukor
41 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
29.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
284 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
81 mg
Retinol - A vitamin:
269 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
183 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
128 micro

Összesen 762 kcal

9% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
65.4 g

Zsír

Összesen
162.1 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
60 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7542.8 g
Cink
10 mg
Szelén
96 mg
Kálcium
3145 mg
Vas
15 mg
Magnézium
401 mg
Foszfor
2423 mg
Nátrium
1444 mg
Réz
2 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
328.5 g
Cukor
164 mg
Élelmi rost
24 mg

VÍZ

Összesen
119.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1138 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
112 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
168 micro
Kolin:
324 mg
Retinol - A vitamin:
1076 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
732 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
514 micro

Összesen 3047 kcal

9% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
12.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
580.4 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
242 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
186 mg
Nátrium
111 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.3 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
9.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
83 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
56 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
40 micro

Összesen 234 kcal

Hozzávalók

A tésztához

1 bögre finomliszt
0.5 bögre cukor
10 dkg mák (darált)
1 csomag sütőpor
1 csipet só
250 ml tej
12 dkg margarin (olvasztott)
2 db tojás

A krémhez

0.5 csomag vaníliás pudingpor (főzős)
4 dl tej
2 ek cukor

Elkészítés

A tésztához

A száraz alapanyagokat beleöntjük egy tálba, és jó alaposan összekeverjük. A tojást és a tejet hozzáöntjük, és robotgéppel krémesre dolgozzuk. Végül beleöntjük a vajat is, és azt is elkeverjük benne.
Sütőpapírral bélelt közepes méretű, magas falú tepsibe öntjük, és kis lángon kb. 30-40 percig sütjük. (Hőfokot nem tudok mondani, rovátkás a gázsütőnk szabályzója). Ha a széle barna és a tűpróbát is kiállja, kész.
Elkészítjük a sodót. A tej 3/4-ét beletesszük egy lábosba, és lassú tűzön elkezdjük melegíteni. Addig a tej 1/4-ét a cukorral és a vaníliás pudingporral csomómentesre keverjük. A felforrt tejbe öntjük, és sűrűsödésig kevergetjük.
A piskóta széleit (barna részek) levágjuk, és a megmaradt téglalapot kockázzuk.
Leöntjük a sodóval és melegen tálaljuk.
Díszítésnek egy kis epret használhatunk, ha szeretnénk. Jó étvágyat kívánok!

Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 20x30
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 6 alkalommal
Receptkönyvben: 75
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 8505
Feltöltés dátuma: 2013. április 20.