Makaróni hollandi módra
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
125g makaróni0 kcal
-
69g újhagyma13 kcal
-
25g sonka35 kcal
-
15g tojássárgája48 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
18g vaj125 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
352
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
500g makaróni0 kcal
-
276g újhagyma53 kcal
-
100g sonka138 kcal
-
60g tojássárgája193 kcal
-
400g főzőtejszín524 kcal
-
70g vaj502 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1410
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
35.6g makaróni0 kcal
-
19.6g újhagyma4 kcal
-
7.1g sonka10 kcal
-
4.3g tojássárgája14 kcal
-
28.4g főzőtejszín37 kcal
-
5g vaj36 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
101
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.2 g
Zsír
-
Összesen 30.8 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 235 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 718.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 160 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 173 mg
-
Nátrium 352 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.9 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 128.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 295 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 35 micro
-
K vitamin: 88 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 147 mg
-
Retinol - A vitamin: 268 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 310 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 635 micro
Összesen
352
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.7 g
Zsír
-
Összesen 123 g
-
Telített zsírsav 70 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 942 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2874.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 641 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 692 mg
-
Nátrium 1407 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.6 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 513.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1178 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 35 mg
-
D vitamin: 139 micro
-
K vitamin: 353 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 208 micro
-
Kolin: 590 mg
-
Retinol - A vitamin: 1072 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 1242 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2539 micro
Összesen
1410
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 8.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 204.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 49 mg
-
Nátrium 100 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 36.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 84 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 76 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 88 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 181 micro
Összesen
101
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg makaróni
-
3 db tojássárgája
-
400 ml főzőtejszín
-
7 dkg vaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Kifőzzük a makarónit.
- Kevés olajon megfonnyasztjuk a hagymát, beletesszük a sonkát, kicsit összepirítjuk. Sózzuk, borsozzuk.
- Serpenyőben elkeverjük a tojássárgákat 1 dl tejszínnel, és feltesszük melegedni. Folyamatos keverés mellett sűrűre, habosra főzzük.
- Beledobjuk a vajat, és elkeverjük. Hozzáöntjük a többi tejszínt, és a hagymás keverékkel együtt a tésztára öntjük.
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 93
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 10288
- Feltöltés dátuma: 2013. április 30.
Ajánló
Tehetünk bele bármit, szánk íze szerint!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Gyors vacsorát akartam munka után.