saláta virslisaláta

Majonézes virslisaláta

Nagyné Racsek Renáta

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Nagyné Racsek Renáta

6adag

Idő

50perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

280 g virsli
5 db főtt tojás
6 közepes db burgonya
1 nagy fej vöröshagyma
375 g tejföl
1 ek mustár
15 dkg majonéz
bors ízlés szerint
só ízlés szerint

gyors
magyar

531

Kalória

15.9g

Fehérje

20.5g

Szénhidrátok

43.6g

Zsír

194.7g

Víz

254.2g

Koleszterin

2.1g

Rost

5.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír

47g virsli

126 kcal
50g főtt tojás

78 kcal
100g burgonya

58 kcal
28g vöröshagyma

10 kcal
63g tejföl

124 kcal
2g mustár

1 kcal
25g majonéz

134 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 531 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír

280g virsli

753 kcal
300g főtt tojás

465 kcal
600g burgonya

347 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
375g tejföl

743 kcal
10g mustár

6 kcal
150g majonéz

803 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3179 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír

14.9g virsli

40 kcal
15.9g főtt tojás

25 kcal
31.8g burgonya

18 kcal
9g vöröshagyma

3 kcal
19.9g tejföl

39 kcal
0.5g mustár

0 kcal
8g majonéz

43 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 168 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.9 g

Zsír

Összesen
43.6 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
254 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1206.1 g
Cink
2 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
229 mg
Vas
3 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
265 mg
Nátrium
636 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.5 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
194.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
189 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
170 mg
Retinol - A vitamin:
186 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
189 micro

Összesen 531 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
95.6 g

Zsír

Összesen
261.6 g
Telített zsírsav
81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
1525 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7236.4 g
Cink
12 mg
Szelén
190 mg
Kálcium
1372 mg
Vas
18 mg
Magnézium
233 mg
Foszfor
1592 mg
Nátrium
3817 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
122.7 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
1168.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1134 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
109 mg
D vitamin:
261 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
260 micro
Kolin:
1020 mg
Retinol - A vitamin:
1119 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
138 micro
β-crypt
36 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1132 micro

Összesen 3179 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
13.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
81 mg

Ásványi anyagok

Összesen
383.9 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
73 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
84 mg
Nátrium
202 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
62 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
59 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
60 micro

Összesen 168 kcal

Elkészítés

Héjában megfőzzük a burgonyát, sós vízben.
Megfőzzük a tojást, a virslit.
Összekeverjük a tejfölt, a mustárt, a majonézt.
A hagymát csíkokra vágjuk és azt is hozzáadjuk, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
A megfőtt burgonyát megpucoljuk, kockákra vágjuk. A virslit felkarikázzuk. A tojást is kisebb darabokra, kockákra vágjuk.
Ha kihűltek a főtt dolgok, hozzákeverjük őket a majonézes alaphoz.
A legfinomabb íz elérése érdekében egy éjszakára hűtőbe rakjuk, így jól összeérnek benne az ízek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 perc
Főzés ideje: 30 perc
Főzés módja: hidegkonyha

Még sohasem készítettünk itthon virslisalátát, ezért interneten kerestem rá a receptre. Minden receptben máshogy írták a hozzávalókat, úgyhogy megalkottam a nekem szimpatikus virslisalátát. :) Hozzátenném, nagy sikerrel. Egy hatalmas tállal lett belőle, ami másnap hamar elfogyott. :)