Majonézes párizsi saláta
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 23% Zsír
A salátához
-
75g párizsi205 kcal
-
105g főtt tojás163 kcal
-
40g kovászos uborka6 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
50g majonéz268 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
1g citromlé0 kcal
A díszítéshez
-
8g olajbogyó9 kcal
-
25g paradicsom5 kcal
Összesen
763
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 23% Zsír
A salátához
-
300g párizsi819 kcal
-
420g főtt tojás651 kcal
-
160g kovászos uborka24 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
200g majonéz1070 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
3g citromlé1 kcal
A díszítéshez
-
30g olajbogyó35 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
Összesen
3047
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 23% Zsír
A salátához
-
20g párizsi54 kcal
-
27.9g főtt tojás43 kcal
-
10.6g kovászos uborka2 kcal
-
6g vöröshagyma2 kcal
-
13.3g majonéz71 kcal
-
13.3g tejföl26 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0.2g citromlé0 kcal
A díszítéshez
-
2g olajbogyó2 kcal
-
6.7g paradicsom1 kcal
Összesen
201
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 23.9 g
Zsír
-
Összesen 70.5 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 421 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1606.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 123 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 240 mg
-
Nátrium 1179 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.6 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 201.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 232 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 91 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 324 mg
-
Retinol - A vitamin: 216 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 169 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 643 micro
-
Lut-zea 452 micro
Összesen
763
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 95.8 g
Zsír
-
Összesen 282 g
-
Telített zsírsav 74 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 1685 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6425.3 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 138 mg
-
Kálcium 493 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 103 mg
-
Foszfor 962 mg
-
Nátrium 4715 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.3 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 806.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 929 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 365 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 239 micro
-
Kolin: 1297 mg
-
Retinol - A vitamin: 864 micro
-
α-karotin 119 micro
-
β-karotin 677 micro
-
β-crypt 86 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 1807 micro
Összesen
3047
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 18.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 112 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 427.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 314 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 53.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 86 mg
-
Retinol - A vitamin: 57 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 171 micro
-
Lut-zea 120 micro
Összesen
201
kcal
Hozzávalók
A salátához
-
30 dkg párizsi
-
7 db főtt tojás
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
20 dkg majonéz
-
2 dl tejföl
-
só ízlés szerint
-
1 teáskanál citromlé
A díszítéshez
-
10 db olajbogyó
-
1 db paradicsom
Elkészítés
A salátához
- A párizsit vékony, kicsi csíkokra vágjuk, a főtt tojást, savanyú uborkát felkockázzuk.
- A majonézt a tejföllel kikeverjük, pici citromlevet adunk hozzá, sózzuk, borsozzuk.
- Hozzáadjuk a párizsit, a savanyú uborkát, főtt tojást és az apró kockára vágott vöröshagymát, majd óvatosan összekeverjük.
- Egy tányérra halmozzuk, és csíkokra vágott olívabogyóval arcot készítünk neki.
- Paradicsomból pedig nyelvet.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 56
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 20
- Össznézettség: 21137
- Feltöltés dátuma: 2012. június 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Gyerekeknek készítettem meglepetésként. :)