Májkrémes melegszendvicskrém
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 12% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 11% Zsír
A krémhez
-
63g májkrém193 kcal
-
20g főtt tojás31 kcal
-
3g mustár2 kcal
-
5g vaj33 kcal
-
10g krémsajt25 kcal
-
1g paprikakrém0 kcal
A szendvicshez
Összesen
1412
kcal
- 12% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 11% Zsír
A krémhez
-
190g májkrém580 kcal
-
60g főtt tojás93 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
30g krémsajt75 kcal
-
2g paprikakrém0 kcal
A szendvicshez
Összesen
4238
kcal
- 12% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 11% Zsír
A krémhez
-
12.2g májkrém37 kcal
-
3.9g főtt tojás6 kcal
-
0.6g mustár0 kcal
-
0.9g vaj6 kcal
-
1.9g krémsajt5 kcal
-
0.1g paprikakrém0 kcal
A szendvicshez
Összesen
271
kcal
- 12% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 58.8 g
Zsír
-
Összesen 57.3 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 221 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4528 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 148 mg
-
Kálcium 798 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 161 mg
-
Foszfor 796 mg
-
Nátrium 2594 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 165.2 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 219.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2816 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 10 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 321 micro
-
Kolin: 134 mg
-
Retinol - A vitamin: 2808 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 95 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 391 micro
Összesen
1412
kcal
- 12% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 176.3 g
Zsír
-
Összesen 171.8 g
-
Telített zsírsav 62 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 57 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 663 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 13584 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 443 mg
-
Kálcium 2394 mg
-
Vas 61 mg
-
Magnézium 484 mg
-
Foszfor 2387 mg
-
Nátrium 7782 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 495.6 g
-
Cukor 62 mg
-
Élelmi rost 47 mg
VÍZ
-
Összesen 657.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8448 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 29 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 84 micro
-
K vitamin: 55 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 64 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 962 micro
-
Kolin: 402 mg
-
Retinol - A vitamin: 8425 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 285 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1173 micro
Összesen
4238
kcal
- 12% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.3 g
Zsír
-
Összesen 11 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 873 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 154 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 153 mg
-
Nátrium 500 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 42.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 543 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 541 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
271
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A krémhez
- A főtt tojást egy villa segítségével nyomkodjuk össze apró darabokra. Ha kész, tegyünk ugyanígy a kockasajttal is, és jól keverjük össze a kettőt.
- Tetszőleges sorrendben adjuk hozzá ehhez a keverékhez a többi hozzávalót, és jól dolgozzuk el. A végeredmény krémes állagú lesz, apró tojásdarabkákkal.
- Vékonyan kenjük meg a kenyérszeleteinket. Ebből a mennyiségből kb. 20 darab, tenyérnyi méretű szendvicset tudunk készíteni.
- Szórjuk meg őket reszelt sajttal.
- A reszelt sajt tetejére tegyünk egy-egy pötty csípős paprikakrémet és/vagy olajbogyót, ízlés szerint.
- 200 fokra előmelegített sütőben 10-15 percig süssük a szendvicseket, vagy akár fogyaszthatjuk rögtön, sütés nélkül is.
- Ha marad szendvicskrém, hűtőben kell tárolni.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 169
- Tegnapi nézettség: 25
- 7 napos nézettség: 192
- Össznézettség: 58779
- Feltöltés dátuma: 2013. március 20.
Ajánló
A szendvicskrém különlegessége, hogy nem muszáj megsütni. Aki inkább hidegen enné, rögtön az elkészülése után megkenheti vele a kenyerét.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Apukám találmánya, családi kedvenc. :-)