Macskafej alakú töpörtyűkrém
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 40% Zsír
A krémhez
-
63g tepertő473 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
1g paprikakrém0 kcal
-
30g főtt tojás47 kcal
-
1g mustár0 kcal
-
25g tejföl50 kcal
A díszítéshez
-
5g párizsi14 kcal
-
5g kígyóuborka1 kcal
-
2g olajbogyó3 kcal
-
4g snidling1 kcal
Összesen
597
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 40% Zsír
A krémhez
-
250g tepertő1893 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
2g paprikakrém0 kcal
-
120g főtt tojás186 kcal
-
2g mustár1 kcal
-
100g tejföl198 kcal
A díszítéshez
-
20g párizsi55 kcal
-
20g kígyóuborka3 kcal
-
9g olajbogyó10 kcal
-
14g snidling4 kcal
Összesen
2383
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 40% Zsír
A krémhez
-
39.9g tepertő302 kcal
-
14.4g vöröshagyma5 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0.3g paprikakrém0 kcal
-
19.1g főtt tojás30 kcal
-
0.3g mustár0 kcal
-
15.9g tejföl32 kcal
A díszítéshez
-
3.2g párizsi9 kcal
-
3.2g kígyóuborka0 kcal
-
1.4g olajbogyó2 kcal
-
2.2g snidling1 kcal
Összesen
381
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 15.3 g
Zsír
-
Összesen 57.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 127 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 266.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 113 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 68.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 84 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 95 mg
-
Retinol - A vitamin: 75 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 108 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 132 micro
Összesen
597
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 61.4 g
Zsír
-
Összesen 230.8 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 507 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1065.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 205 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 321 mg
-
Nátrium 452 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.8 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 275.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 336 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 104 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 91 micro
-
Kolin: 380 mg
-
Retinol - A vitamin: 299 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 432 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 529 micro
Összesen
2383
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 9.8 g
Zsír
-
Összesen 36.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 169.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 72 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 44 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 69 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 84 micro
Összesen
381
kcal
Hozzávalók
A krémhez
-
25 dkg tepertő
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
fekete bors ízlés szerint
-
2 db főtt tojás
-
1 kk mustár
-
1 dl tejföl
A díszítéshez
-
2 dkg párizsi
-
2 dkg kígyóuborka
-
3 db olajbogyó
-
2 szál snidling
Elkészítés
A krémhez
- A töpörtyűt ledaráljuk, a tojást megfőzzük és nagyon apróra daraboljuk.
- Ezeket összekeverjük és hozzáadjuk a tejfölt, mustárt, pirosaranyat, az apróra vágott vöröshagymát és fűszerezzük.
- Jól kikeverjük, tányérra helyezzük és kialakítjuk a macska fejét.
- Szalámiból karikákat vágunk a pofájához és háromszögeket a füléhez.
- Olívabogyó a szája és a szeme közepe, uborka karika a szeme.
- Snidlingszálak pedig a bajsza.
- Elkészítettem: 8 alkalommal
- Receptkönyvben: 45
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 14348
- Feltöltés dátuma: 2012. április 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Hagyományos töpörtyűkrém csak vicces szervírozás.:)