egytálételek vega fasírt

Lusta kölesfasírt

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

5adag

Előkészítés

10perc

Főzés

16perc

Sütés

15perc

Összesen

41perc

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

6% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír

50g köles

189 kcal
100g víz

0 kcal
36g vöröshagyma

13 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
66g tojás

83 kcal
24g zabpehelyliszt

97 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 388 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír

250g köles

945 kcal
500g víz

0 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
24g fokhagyma

32 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
330g tojás

415 kcal
120g zabpehelyliszt

485 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1943 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír

17.8g köles

67 kcal
35.6g víz

0 kcal
12.8g vöröshagyma

5 kcal
1.7g fokhagyma

2 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
23.5g tojás

30 kcal
8.5g zabpehelyliszt

35 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 139 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

6% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
17 g

Zsír

Összesen
9.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
216 mg

Ásványi anyagok

Összesen
686.3 g
Cink
2 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
68 mg
Vas
4 mg
Magnézium
104 mg
Foszfor
382 mg
Nátrium
96 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
57.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
182.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
93 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
48 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
Kolin:
181 mg
Retinol - A vitamin:
93 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
337 micro

Összesen 388 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
84.8 g

Zsír

Összesen
49.4 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3431.6 g
Cink
12 mg
Szelén
141 mg
Kálcium
340 mg
Vas
18 mg
Magnézium
519 mg
Foszfor
1910 mg
Nátrium
478 mg
Réz
3 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
285.5 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
32 mg

VÍZ

Összesen
911.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
465 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
419 micro
Kolin:
904 mg
Retinol - A vitamin:
465 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1687 micro

Összesen 1943 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
3.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
77 mg

Ásványi anyagok

Összesen
244.4 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
136 mg
Nátrium
34 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
64.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
64 mg
Retinol - A vitamin:
33 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
120 micro

Összesen 139 kcal

Hozzávalók

250 g köles
5 dl víz
2 közepes db vöröshagyma
8 gerezd fokhagyma (mi imádjuk a fokhagymát, aki nem szereti vagy nem igazán bírja a gyomra, csökkenthető)
4 teáskanál majoranna
1 teáskanál petrezselyem
6 db tojás
6 púpozott ek zabpehelyliszt
bors ízlés szerint
só ízlés szerint

Elkészítés

A kölest bő, sós vízben megfőzzük.
A hagymát apróra vágjuk, és üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, majd a megfőtt kölest. Összekavarjuk, és összepirítjuk őket.
Egy tálba tesszük a hagymás, fokhagymás kölest, hozzáadjuk a fűszereket, a tojást és a lisztet.
Felforrósított kókuszolajba szaggatjuk evőkanállal a masszát, és aranybarnára sütjük mindkét oldalát.

Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 207
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 15
Össznézettség: 51977
Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 22.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - vega fasírt

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

NS 17513 recept

Lusta kölesfasírt, mert lusta a szakács is. :) A család 37 fokos melegben kívánta a fasírtot, nem volt kedvem golyókat formázni, így inkább szaggattam. :)