Ludaskása Klarixa konyhájából
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Klarixa
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
125g rizs448 kcal
-
75g libaaprólék156 kcal
-
44g csirkemáj52 kcal
-
6g csirkezúza6 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
23g fehérrépa14 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
0g bors0 kcal
-
375g víz0 kcal
Összesen
699
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g rizs1790 kcal
-
300g libaaprólék623 kcal
-
176g csirkemáj209 kcal
-
24g csirkezúza23 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
90g fehérrépa57 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1500g víz0 kcal
Összesen
2793
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
17.6g rizs63 kcal
-
10.6g libaaprólék22 kcal
-
6.2g csirkemáj7 kcal
-
0.8g csirkezúza1 kcal
-
5.6g sárgarépa2 kcal
-
3.2g fehérrépa2 kcal
-
3.2g vöröshagyma1 kcal
-
0g bors0 kcal
-
52.8g víz0 kcal
Összesen
98
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 24.1 g
Zsír
-
Összesen 17.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 200 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 674.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 51 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 389 mg
-
Nátrium 110 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 108 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 515.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1756 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 573 micro
-
Kolin: 90 mg
-
Retinol - A vitamin: 1456 micro
-
α-karotin 1243 micro
-
β-karotin 2974 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 18 micro
-
Lut-zea 92 micro
Összesen
699
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 96.3 g
Zsír
-
Összesen 68.7 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 799 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2698.2 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 204 mg
-
Kálcium 190 mg
-
Vas 43 mg
-
Magnézium 245 mg
-
Foszfor 1554 mg
-
Nátrium 438 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 432.1 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 2061.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7023 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 30 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 67 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 47 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2292 micro
-
Kolin: 360 mg
-
Retinol - A vitamin: 5824 micro
-
α-karotin 4971 micro
-
β-karotin 11897 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 72 micro
-
Lut-zea 368 micro
Összesen
2793
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 2.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 95 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 7 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 72.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 247 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 205 micro
-
α-karotin 175 micro
-
β-karotin 419 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 3 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
98
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg rizs
-
4 db csirkemáj
-
4 db csirkezúza
-
2 db sárgarépa
-
1 db fehérrépa
-
1 db vöröshagyma
-
1.5 l víz
Elkészítés
- Az aprólékot, a zöldségeket megfőzzük húslevesnek, mikor elkészült kiszedjük a húst és a zöldségeket, majd kockára vágjuk a sárgarépát, a májat és a zúzát.
- A rizst megfőzzük a húslébe, mikor kész, hozzáöntjük a feldarabolt zöldségeket és az aprólékot.
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 32
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4651
- Feltöltés dátuma: 2012. május 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Klarixa
22 recept
Imádom a baromfiaprólékot. :)