Limoncellos joghurtkrém
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
- 4% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
2g lapzselatin7 kcal
-
100g joghurt61 kcal
-
10 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
8g limoncello27 kcal
-
63g habtejszín183 kcal
Összesen
365
kcal
- 4% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
8g lapzselatin28 kcal
-
400g joghurt244 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
32g limoncello108 kcal
-
250g habtejszín730 kcal
Összesen
1459
kcal
- 4% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
1g lapzselatin4 kcal
-
51.3g joghurt31 kcal
-
1.3g vaníliás cukor5 kcal
-
10.3g cukor40 kcal
-
4.1g limoncello14 kcal
-
32.1g habtejszín94 kcal
Összesen
188
kcal
- 4% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 22.6 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 387.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 164 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 134 mg
-
Nátrium 69 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.7 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 130.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 201 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 198 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
365
kcal
- 4% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 26.4 g
Zsír
-
Összesen 90.4 g
-
Telített zsírsav 57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 330 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1549.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 658 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 534 mg
-
Nátrium 276 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 131 g
-
Cukor 128 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 520.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 806 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 66 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 103 mg
-
Retinol - A vitamin: 793 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 170 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
1459
kcal
- 4% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 11.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 198.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 84 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.8 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 66.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 103 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 102 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
188
kcal
Hozzávalók
-
4 db lapzselatin
-
400 g joghurt
-
1 csomag vaníliás cukor
-
80 g cukor
-
4 ek limoncello
-
250 g habtejszín
Elkészítés
- A zselatint 10 percet hideg vízbe áztatjuk. A joghurtot elkeverjük a kétféle cukorral és a likőrrel.
- A zselatint kicsavarjuk, majd egy edényben alacsony hőmérsékleten felolvasztjuk, hozzákeverünk 3 ek. joghurtmasszát, majd a maradék masszához keverjük.
- A joghurtos masszát hidegre tesszük, amíg elkezd kocsonyásodni, közben átkavarjuk.
- A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan a kocsonyásodó krémhez keverjük.
- A krémet elosztjuk 4 pohárban, legalább 3 órára hűtőbe tesszük.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 34
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 876
- Feltöltés dátuma: 2017. március 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egy egyszerű, finom, selymes krém. Ha gyerekek is esznek a desszertből, a likőr helyett ízesítsük kevés citromlével és citromhéjjal. A krémet tálalhatjuk kevés málnapürével is.