Lilakáposzta-fasírt
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
317
Kalória
10.7g
Fehérje
36.5g
Szénhidrátok
15.2g
Zsír
200.5g
Víz
135g
Koleszterin
5g
Rost
8.2g
Cukor
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
235g vöröskáposzta58 kcal
-
18g finomliszt64 kcal
-
3g só0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
13g zsemlemorzsa49 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
43g napraforgó olaj94 kcal
Összesen
317
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
940g vöröskáposzta233 kcal
-
70g finomliszt255 kcal
-
12g só0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
50g zsemlemorzsa198 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
170g napraforgó olaj376 kcal
Összesen
1270
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
66.8g vöröskáposzta17 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
0.9g só0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3.6g zsemlemorzsa14 kcal
-
11.7g tojás15 kcal
-
12.1g napraforgó olaj27 kcal
Összesen
91
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 10.7 g
Zsír
-
Összesen 15.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1725.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 131 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 168 mg
-
Nátrium 1357 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.5 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 200.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 163 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 107 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 73 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 69 micro
-
Kolin: 142 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1260 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 38 micro
-
Lut-zea 804 micro
Összesen
317
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 42.9 g
Zsír
-
Összesen 60.8 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6903.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 85 mg
-
Kálcium 525 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 175 mg
-
Foszfor 671 mg
-
Nátrium 5428 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 145.9 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 20 mg
Víz
-
Összesen 801.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 653 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 429 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 294 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 275 micro
-
Kolin: 570 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5038 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 150 micro
-
Lut-zea 3217 micro
Összesen
1270
kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 490.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 48 mg
-
Nátrium 386 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 57 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 358 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 11 micro
-
Lut-zea 229 micro
Összesen
91
kcal
Elkészítés
- A káposztát reszeljük le vagy aprítsuk fel, majd egy nagyobb tálban sózzuk le (3 kiskanál nagyjából elég), és keverjük jól össze, majd hagyjuk egy órát állni, hogy levet eresszen.
- Ha teljesen kinyomkodtuk (a levét eltehetjük akár leveshez, de figyeljünk arra, hogy már sós!), keverjük bele a fűszereket (sózni már nem kell! ) és a lisztet apránként - így láthatjuk majd, mennyi kell - az a lényeg, hogy teljesen összeálljon a káposzta.
- Golyókat formázva előbb hempergessük meg a zsemlemorzsában, majd a felvert tojásban, aztán megint a zsemlemorzsában, és már süthetjük is a felforrósított olajban.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Sütés ideje: 15 perc
Imádom a zöldségfasírtokat, ez pedig külön érdekesnek tűnt, így kipróbáltam, és egyáltalán nem csalódtam.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!