tapas zöldségfasírt

Lilahagymás cukkini-fasírozott

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

Salamon Csilla

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

20perc

Összesen

40perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír

50g cukkini

8 kcal
14g tojás

17 kcal
27g zsemle

74 kcal
5g finomliszt

18 kcal
1g zsemlemorzsa

4 kcal
0g só

0 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal

Összesen 139 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír

200g cukkini

32 kcal
55g tojás

69 kcal
108g zsemle

295 kcal
20g finomliszt

73 kcal
4g zsemlemorzsa

16 kcal
0g só

0 kcal
180g lilahagyma

66 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal

Összesen 559 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír

34.9g cukkini

6 kcal
9.6g tojás

12 kcal
18.8g zsemle

51 kcal
3.5g finomliszt

13 kcal
0.7g zsemlemorzsa

3 kcal
0g só

0 kcal
31.4g lilahagyma

11 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal

Összesen 97 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
3.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
382.7 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
76 mg
Vas
2 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
91 mg
Nátrium
172 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
102.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
57 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1091 micro

Összesen 139 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
22.4 g

Zsír

Összesen
12.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1531 g
Cink
3 mg
Szelén
60 mg
Kálcium
305 mg
Vas
6 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
364 mg
Nátrium
687 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
91.2 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
408.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
96 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
48 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
174 micro
Kolin:
194 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
230 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4362 micro

Összesen 559 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
2.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
267.2 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
53 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
64 mg
Nátrium
120 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
71.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
761 micro

Összesen 97 kcal

Hozzávalók

1 közepes db cukkini
1 db tojás
2 db zsemle
2 csapott ek finomliszt
4 g zsemlemorzsa
só ízlés szerint
2 közepes db lilahagyma
2 teáskanál fűszerpaprika
2 gerezd fokhagyma

Elkészítés

A cukkinit meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük, besózzuk, és pár percet állni hagyjuk.
A zsemléket vízbe áztatjuk, kinyomkodjuk, és hozzáadjuk a kifacsart cukkinihez.
Beletesszük a lisztet, zsemlemorzsát, tojást, fűszerpaprikát, fokhagymát, az apróra vágott hagymát, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
Vizes kézzel gombócokat formázunk belőle, belehempergetjük zsemlemorzsába, és forró olajban kisütjük.

Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 33
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1693
Feltöltés dátuma: 2015. július 04.