Leveles-túrós-csokis sütemény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
behappy
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 16% Zsír
töltelék
-
83g tehéntúró123 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
10g barna cukor38 kcal
-
8g étcsokoládé46 kcal
-
45 kcal
-
8g málna4 kcal
-
17g tejföl33 kcal
tészta
-
46g leveles tészta170 kcal
tetejére
-
9g tojás12 kcal
-
20 kcal
Összesen
491
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 16% Zsír
töltelék
-
500g tehéntúró735 kcal
-
3g citromhéj1 kcal
-
60g barna cukor228 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
50g fehér csokoládé270 kcal
-
50g málna26 kcal
-
100g tejföl198 kcal
tészta
-
275g leveles tészta1020 kcal
tetejére
-
55g tojás69 kcal
-
20g mandulapehely118 kcal
Összesen
2938
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 16% Zsír
töltelék
-
43g tehéntúró63 kcal
-
0.3g citromhéj0 kcal
-
5.2g barna cukor20 kcal
-
4.3g étcsokoládé23 kcal
-
4.3g fehér csokoládé23 kcal
-
4.3g málna2 kcal
-
8.6g tejföl17 kcal
tészta
-
23.6g leveles tészta88 kcal
tetejére
-
4.7g tojás6 kcal
-
1.7g mandulapehely10 kcal
Összesen
252
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Nátrium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.2 g
Zsír
-
Összesen 27.5 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 940.7 g
-
Cink 217 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 128 mg
-
Vas 168 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 239 mg
-
Nátrium 136 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.9 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 85.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 21 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 100 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
491
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Nátrium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 115.4 g
Zsír
-
Összesen 164.7 g
-
Telített zsírsav 82 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 254 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5644.5 g
-
Cink 1303 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 769 mg
-
Vas 1006 mg
-
Magnézium 195 mg
-
Foszfor 1436 mg
-
Nátrium 818 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 41 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 245.5 g
-
Cukor 136 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 513.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 208 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 194 mg
-
Retinol - A vitamin: 203 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 332 micro
Összesen
2938
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Nátrium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.9 g
Zsír
-
Összesen 14.2 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 485.3 g
-
Cink 112 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 87 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 123 mg
-
Nátrium 70 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.1 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 44.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 11 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 52 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
252
kcal
Hozzávalók
töltelék
-
50 dkg tehéntúró
-
0.5 citromból nyert citromhéj
-
6 dkg barna cukor
-
5 dkg málna
-
5 ek tejföl
tészta
tetejére
-
1 db tojás
-
2 dkg mandulapehely
Elkészítés
töltelék
- Friss leveles tésztával dolgozzunk. Kiterítjük, közben a sütőt előmelegítjük 200 fokra.
- A túrót ízesítjük: citromhéj, cukor (nem tudom, mennyit tettem bele, de úgy 5-6 dekát), tejföl.
- Rápakoljuk a túrót a leveles tésztára.
- Innen jöhet a "bármi, ami van otthon rész", tehetünk bele csokit, gyümölcsöt :) Én most 5-5 deka fehér és étcsoki cseppet tettem bele, majd megszórtam málnával.
- Ráhajtjuk a tésztát, megkenjük a felvert tojással, és megszórjuk szeletelt mandulával. 200 fokon sütjük 5-6 percet, majd átkapcsoljuk légkeverésre, és még így sütjük (természetesen alacsonyabb hőfokon) 20 percet.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 40x30x2
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 855
- Feltöltés dátuma: 2016. március 14.
Ajánló
Kiadós leves után, vagy csak úgy magában :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
behappy
4 recept
Vasárnap volt, édességre vágytunk, de olyanra, aminél nem kell órákat a konyhában robotolni, de mégis több, mint egy puding :) Hát így született meg az otthon fellelhető alapanyagokból ez a "rétes". Bármi pakolható bele, amit találunk otthon!