r
Nosalty Logó

Lencsegulyás ahogy helena készíti

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
helena26
Lencsegulyás ahogy helena készíti
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 771 kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 3086 kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 69 kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49.7 g

Zsír

  • Összesen
    32.2 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    110 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1146.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    119 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    110 mg
  • Foszfor
    661 mg
  • Nátrium
    193 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    73.5 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    877.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    326 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    114 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    414 micro
  • Kolin:
    198 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    1293 micro
  • β-karotin
    3235 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    230 micro
Összesen 771 kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    198.6 g

Zsír

  • Összesen
    128.8 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    56 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    440 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4586.2 g
  • Cink
    30 mg
  • Szelén
    184 mg
  • Kálcium
    475 mg
  • Vas
    32 mg
  • Magnézium
    439 mg
  • Foszfor
    2643 mg
  • Nátrium
    772 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    293.9 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    53 mg

VÍZ

  • Összesen
    3509.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1306 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    195 mg
  • D vitamin:
    456 micro
  • K vitamin:
    117 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    48 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1656 micro
  • Kolin:
    792 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    5170 micro
  • β-karotin
    12940 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    5147 micro
  • Lut-zea
    919 micro
Összesen 3086 kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    106.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    81.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    120 micro
  • β-karotin
    300 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    119 micro
  • Lut-zea
    21 micro
Összesen 69 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lencsét áztassuk be még előtte való este, vagy legalább is pár órára.
  2. A hagymát apróra vágjuk, megsózzuk, és zsiradékon üvegesre pároljuk.
  3. A húst kockára vágjuk, és a hagymához adjuk, zsírjára sütjük, majd megszórjuk pirospaprikával, és hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot, paprikát, burgonyát, paprikát, sárgarépát, gombát, a lencsét ,felöntjük vízzel és puhára főzzük.
  4. Sózzuk, borsozzuk, beleszórjuk a kakukkfüvet, és puhára pároljuk.
  5. Legvégén megszórjuk majorannával, és belereszeljük a fokhagymát.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 44
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 9048
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
helena26 458 recept

Szeretjük a lecsét is, hogy ne mindig babgulyást főzzek, ezért most lencséből főztem.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...