rétes meggyes rétes

Legegyszerűbb almás-meggyes rétes

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Szarvasné Marcsi

6adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

3% Fehérje
23% Szénhidrát
1% Zsír

25g réteslap

74 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
83g alma

39 kcal
58g meggy

26 kcal
2g zsemlemorzsa

7 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g porcukor

5 kcal

Összesen 163 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
1% Zsír

150g réteslap

443 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
500g alma

234 kcal
350g meggy

158 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal
0g fahéj

0 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 973 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
1% Zsír

14.6g réteslap

43 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal
48.8g alma

23 kcal
34.1g meggy

15 kcal
1g zsemlemorzsa

4 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.7g porcukor

3 kcal

Összesen 95 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

3% Fehérje
23% Szénhidrát
1% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
1.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
59.6 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
16 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
19 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.9 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
109.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
425 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
66 micro

Összesen 163 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
1% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
22.2 g

Zsír

Összesen
10.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
357.7 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
96 mg
Vas
2 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
113 mg
Nátrium
87 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
203.2 g
Cukor
81 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
657 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
215 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
52 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2547 micro
β-crypt
50 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
398 micro

Összesen 973 kcal

3% Fehérje
23% Szénhidrát
1% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.2 g

Zsír

Összesen
1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
34.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
11 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.8 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
64.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
248 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39 micro

Összesen 95 kcal

Kiemelt recept
2015
Heti menü a wellness jegyében

Hozzávalók

1 csomag réteslap (8 lapos)
1 ek napraforgó olaj
2 nagy db alma
35 dkg meggy
1 ek zsemlemorzsa
fahéj ízlés szerint
1 ek porcukor (a szóráshoz)

Elkészítés

Kimagvazzuk a meggyet, az almát megpuculjuk, reszeljük, majd cukorral és fahéjjal megszórva, állni hagyjuk egy kevés ideig.
Egy megnedvesített konyharuhát terítünk a nyújtótáblára. Óvatosan rárakjuk az első réteslapot, amit jól lekenünk olajjal.
Ráhelyezzük a második réteslapot is, amit szintén jól leolajozunk, majd a harmadik lappal is így teszünk (én 3 lapot szoktam egymásra rakni).
Kb 6 cm vastagon leszórjuk a réteslapot zsemlemorzsával, és erre helyezzük rá a tölteléket, amit lecsepegtetünk egy picit.
A konyharuha segítségével óvatosan kezdjük feltekerni a rétesünket.
Amikor kb. a felénél vagyunk, a két szélét hajtsuk be egy picit, hogy ne folyjon majd ki a töltelék.
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük a réteseket, majd a tetejüket jól kenjük le olajjal.
Előmelegített sütőben süssük meg szép aranybarnára.
Ha kisült, hagyjuk hűlni, majd szeleteljük, és porcukorral szórjuk meg.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 138
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 10
Össznézettség: 29768
Feltöltés dátuma: 2012. január 06.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - rétes
- kategória:
  - meggyes rétes

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Szarvasné Marcsi 12 recept

Bevallom őszintén, hogy már kismilliószor készítettem, de soha nem sikerült. Lehet én voltam túl béna hozzá, sőt biztos is, de most végre sikerültek. :) És finom is lett. :) Azért nem írtam konkrét mennyiségeket az anyagokból, mert mindenki magának tudja, hogy szereti. Mi az almást kicsit édesebben, de a meggyest már kicsit savanykásabban szeretjük. Remélem, hogy ízleni fog másoknak is. Jó étvágyat mindenkinek hozzá!