Lecsóval töltött cukkini
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
aantee
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
195g cukkini31 kcal
-
85g vöröshagyma31 kcal
-
10g lecsópaprika2 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
83g tojás104 kcal
-
50g bacon197 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g sajt176 kcal
Összesen
558
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
390g cukkini63 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
20g lecsópaprika4 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
100g bacon393 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g sajt352 kcal
Összesen
1116
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
36.9g cukkini6 kcal
-
16.1g vöröshagyma6 kcal
-
1.9g lecsópaprika0 kcal
-
9.5g paradicsom2 kcal
-
15.6g tojás20 kcal
-
9.5g bacon37 kcal
-
1.1g fokhagyma2 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
9.5g sajt33 kcal
Összesen
106
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.8 g
Zsír
-
Összesen 40.4 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1845.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 432 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 76 mg
-
Foszfor 522 mg
-
Nátrium 767 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 405.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 320 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 78 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 111 micro
-
Kolin: 272 mg
-
Retinol - A vitamin: 278 micro
-
α-karotin 53 micro
-
β-karotin 483 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 4401 micro
Összesen
558
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 63.6 g
Zsír
-
Összesen 80.8 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 729 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3691.1 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 82 mg
-
Kálcium 864 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 152 mg
-
Foszfor 1044 mg
-
Nátrium 1534 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 811.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 641 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 111 mg
-
D vitamin: 156 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 222 micro
-
Kolin: 545 mg
-
Retinol - A vitamin: 556 micro
-
α-karotin 105 micro
-
β-karotin 966 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 8803 micro
Összesen
1116
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 7.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 69 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 349.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 145 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 76.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 61 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 91 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 243 micro
-
Lut-zea 833 micro
Összesen
106
kcal
Hozzávalók
-
1 nagy fej vöröshagyma
-
2 dkg lecsópaprika
-
1 db paradicsom
-
3 db tojás
-
4 gerezd fokhagyma
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A cukkinit meghámozzuk, keresztben több darabba vágjuk, amiknek belsejét kivájjuk, és félretesszük.
- A kivágott darabokból kibéleljük a darabok alját, így gyakorlatilag cukkinikelyheket kapunk. A kelyhek belsejétzúzott fokhagymával kikenjük.
- A baconből/sonkából,hagymából, paprikából és paradicsomból a fűszerek hozzáadásával lecsót készítünk, amihez a cukkinik kivájt belsejét is hozzáadjuk. Amikor kész, a tojásokat ráütjük, amivel besűrítjük, öszesütjük.
- Betöltjük a lecsót a cukkinikelyhekbe, a tetejére reszelt sajtot szórunk.
- 1 dl vizet öntünk alá, lefedjük, sütőben 30-40 percig sütjük, ha a cukkinik már puhák, fedő nélkül rápirítjuk a sajtot.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 90
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 9178
- Feltöltés dátuma: 2012. július 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
aantee
13 recept
Gyors, egyszerű vacsit akartam egy szép nyári napon... Azóta gyakran készül ilyentájt.