Lecsós csirke Gonoszka konyhájából
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Gonoszka1
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
125g csirkecomb139 kcal
-
56g csirkemellfilé68 kcal
-
54g csirkeszárny63 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
75g tv-paprika12 kcal
-
75g paradicsom14 kcal
-
4 kcal
-
16 kcal
-
8g kókuszzsír67 kcal
-
0g só0 kcal
-
63g víz0 kcal
Összesen
391
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
500g csirkecomb556 kcal
-
225g csirkemellfilé270 kcal
-
214g csirkeszárny253 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
300g tv-paprika49 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
14 kcal
-
66 kcal
-
30g kókuszzsír268 kcal
-
0g só0 kcal
-
250g víz0 kcal
Összesen
1563
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
25.1g csirkecomb28 kcal
-
11.3g csirkemellfilé14 kcal
-
10.7g csirkeszárny13 kcal
-
4.5g vöröshagyma2 kcal
-
15g tv-paprika2 kcal
-
15g paradicsom3 kcal
-
0.3g fűszerpaprika1 kcal
-
3 kcal
-
1.5g kókuszzsír13 kcal
-
0g só0 kcal
-
12.5g víz0 kcal
Összesen
79
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.6 g
Zsír
-
Összesen 24.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 138 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 587.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 318 mg
-
Nátrium 129 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.3 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 332.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 115 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 66 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 118 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 102 micro
-
β-karotin 972 micro
-
β-crypt 82 micro
-
Likopin 7683 micro
-
Lut-zea 599 micro
Összesen
391
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 126.3 g
Zsír
-
Összesen 96.3 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 553 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2350.8 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 126 mg
-
Kálcium 171 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 244 mg
-
Foszfor 1272 mg
-
Nátrium 517 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 1329.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 459 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 263 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 62 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 47 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 137 micro
-
Kolin: 474 mg
-
Retinol - A vitamin: 105 micro
-
α-karotin 408 micro
-
β-karotin 3888 micro
-
β-crypt 327 micro
-
Likopin 30730 micro
-
Lut-zea 2395 micro
Összesen
1563
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 4.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 117.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 66.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 20 micro
-
β-karotin 195 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 1541 micro
-
Lut-zea 120 micro
Összesen
79
kcal
Hozzávalók
-
5 g fűszerpaprika
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A húsdarabokat megmossuk, a combokat kettévágjuk a forgónál, a mellfilét is kettévágjuk (így összesen 8 db húsunk lesz).
- A vöröshagymát, paprikát, paradicsomot megtisztítjuk. A vöröshagymát felaprítjuk, a paprikát, paradicsomot felkockázzuk.
- Egy lábosba beletesszük a zsiradékot. Megdinszteljük rajta a hagymát, a paprikát is hozzáadjuk, majd a paradicsomot is. Megszórjuk a pirospaprikával, és hozzáadjuk a paradicsompürét is. Rátesszük a csirkedarabokat, és kevergetve 2-3 percig sütjük.
- Felöntjük vízzel, de csak éppen, hogy ellepje, inkább kicsit kevesebb legyen. Sózzuk.
- Forrástól számítva kb. 40-45 percig főzzük.
- Melegen tálaljuk ezt a finom, nyári ételt. Köretként adhatunk hozzá tésztát vagy rizst.
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 33
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4729
- Feltöltés dátuma: 2014. június 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gonoszka1
428 recept
Az utóbbi napokban kevés húsfélét készítettem. A férjem pedig nagy húsevő, így ezt az ő kedvéért készítettem. Az általam felhasznált hozzávalók felhasználásával, az elpárolgást is beleszámítva 100 grammban 124 kalória van.