egytálételek lecsó

Lecsó Nudli konyhájából

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

toroltfelhasznalo-412734

10adag

Előkészítés

15perc

Főzés

30perc

Összesen

45perc

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

3% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír

36g vöröshagyma

13 kcal
50g tv-paprika

8 kcal
24g kápia paprika

5 kcal
60g paradicsom

11 kcal
21g virsli

56 kcal
50g rizs

179 kcal
4g napraforgó olaj

38 kcal
0g só

0 kcal
20g víz

0 kcal

Összesen 310 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír

360g vöröshagyma

131 kcal
500g tv-paprika

82 kcal
240g kápia paprika

51 kcal
600g paradicsom

108 kcal
210g virsli

565 kcal
500g rizs

1790 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
0g só

0 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 3103 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír

13.6g vöröshagyma

5 kcal
18.9g tv-paprika

3 kcal
9g kápia paprika

2 kcal
22.6g paradicsom

4 kcal
7.9g virsli

21 kcal
18.9g rizs

67 kcal
1.6g napraforgó olaj

14 kcal
0g só

0 kcal
7.5g víz

0 kcal

Összesen 116 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

3% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
9.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
427.1 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
77 mg
Vas
3 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
121 mg
Nátrium
179 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
48.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
181.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
69 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
145 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
73 micro
β-karotin
675 micro
β-crypt
99 micro
Likopin
1544 micro
Lut-zea
225 micro

Összesen 310 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
73.8 g

Zsír

Összesen
97.6 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
139 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4270.6 g
Cink
13 mg
Szelén
136 mg
Kálcium
772 mg
Vas
33 mg
Magnézium
312 mg
Foszfor
1206 mg
Nátrium
1790 mg
Réz
2 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
481.2 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
38 mg

VÍZ

Összesen
1817.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
801 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
25 mg
C vitamin:
692 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
91 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
34 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1445 micro
Kolin:
94 mg
Retinol - A vitamin:
166 micro
α-karotin
731 micro
β-karotin
6746 micro
β-crypt
993 micro
Likopin
15438 micro
Lut-zea
2250 micro

Összesen 3103 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
2.8 g

Zsír

Összesen
3.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
161 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
45 mg
Nátrium
67 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
68.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
28 micro
β-karotin
254 micro
β-crypt
37 micro
Likopin
582 micro
Lut-zea
85 micro

Összesen 116 kcal

Hozzávalók

4 db vöröshagyma
5 db tv-paprika
2 db kápia paprika
6 db paradicsom
210 g virsli (nekem ez 6 db volt)
50 dkg rizs
0.5 dl napraforgó olaj
só ízlés szerint
2 dl víz

Elkészítés

Feltesszük a rizst főni.
Megpucoljuk és felaprítjuk a hagymát, majd olajon megpirítjuk.
Megmossuk a zöldségeket, és ezeket is összevágjuk. A paprikával kezdünk. Kockákra vágjuk, folyamatosan adagolva a hagymához.
Ha kész, akkor a paradicsomok következnek. Ezeket meghámozzuk, kicsit nagyobb kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a hagymához és a paprikához.
Ezután a virsliket karikákra vágjuk, és beleborítjuk a lábasba (ha szeretnénk, akkor tehetünk még bele kolbászt is, én most anélkül készítettem). Ízlés szerint megsózzuk.
Felöntjük 2 dl vízzel és megvárjuk, amíg a zöldségek és a virsli megpuhul, csak akkor adjuk hozzá a megfőtt rizst.
Összekeverjük, és kész is van! Jó étvágyat!

Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 19
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2742
Feltöltés dátuma: 2020. július 03.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - lecsó

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

toroltfelhasznalo-412734 61 recept

Sokszor szoktam lecsót készíteni, különösen a nyári hónapokban. Nem csak finom, hanem egészséges is, mivel sok zöldség van benne. Nálunk az egész család szereti, ezért remélem, hogy másoknak is ízleni fog.