r
Nosalty Logó

Lecsó cukkinivel Helga konyhájából

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Helga1
Lecsó cukkinivel Helga konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 526 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 3154 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 93 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.6 g

Zsír

  • Összesen
    41 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    356 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1735.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    224 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    353 mg
  • Nátrium
    1054 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    427.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    253 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    139 mg
  • D vitamin:
    66 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    91 micro
  • Kolin:
    260 mg
  • Retinol - A vitamin:
    169 micro
  • α-karotin
    163 micro
  • β-karotin
    921 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    3431 micro
  • Lut-zea
    1711 micro
Összesen 526 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    129.4 g

Zsír

  • Összesen
    246 g
  • Telített zsírsav
    85 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    107 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    35 g
  • Koleszterin
    2133 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10412.2 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    236 mg
  • Kálcium
    1342 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    343 mg
  • Foszfor
    2118 mg
  • Nátrium
    6325 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    113.5 g
  • Cukor
    61 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    2563.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1519 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    832 mg
  • D vitamin:
    397 micro
  • K vitamin:
    136 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    544 micro
  • Kolin:
    1558 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1016 micro
  • α-karotin
    980 micro
  • β-karotin
    5529 micro
  • β-crypt
    101 micro
  • Likopin
    20584 micro
  • Lut-zea
    10265 micro
Összesen 3154 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    308.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    187 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    29 micro
  • β-karotin
    164 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    609 micro
  • Lut-zea
    304 micro
Összesen 93 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A szalonnát kockákra vágjuk, és zsiradékon kisütjük.
  2. Beletesszük az apróra vágott hagymát, majd a szeletelt paprikát és paradicsomot. Fűszerezzük, és pároljuk.
  3. A cukkinit vékony csíkokra reszeljük, és hozzáadjuk. Tovább pároljuk.
  4. Beletesszük a virsliket, majd a felvert tojásokat.
  5. Addig főzzük, míg a tojás "habosra" nem emelkedik. A végén megkeverjük, így nagyobb tojásdarabkák is fellelhetők lesznek a lecsónkban.
  • Elkészítettem: 50 alkalommal
  • Receptkönyvben: 13
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3555
  • Feltöltés dátuma: 2013. július 18.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A lecsó szerintem a paprikás krumplival egyetemben egy olyan étel, amit rengeteg változatban el lehet készíteni.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...