halételek lazacreceptek

Lazac spenótágyon kukoricás olívabogyós salátával

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

Evelin Tekla

Lazac spenótágyon kukoricás olívabogyós salátával

1adag

Előkészítés

5perc

Sütés

8perc

Összesen

13perc

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

10% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

Saláta

100g csemegekukorica

86 kcal
92g újhagyma

18 kcal
18g olajbogyó

21 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Lazac

150g lazac

191 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g chili

0 kcal

Spenótágy

50g spenót

8 kcal

Összesen 465 kcal

10% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

Saláta

100g csemegekukorica

86 kcal
92g újhagyma

18 kcal
18g olajbogyó

21 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Lazac

150g lazac

191 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g chili

0 kcal

Spenótágy

50g spenót

8 kcal

Összesen 465 kcal

10% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

Saláta

23.5g csemegekukorica

20 kcal
21.6g újhagyma

4 kcal
4.2g olajbogyó

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Lazac

35.2g lazac

45 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.8g olívaolaj

33 kcal
0g chili

0 kcal

Spenótágy

11.7g spenót

2 kcal

Összesen 109 kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

10% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
36.2 g

Zsír

Összesen
26.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1093.1 g
Cink
1 mg
Szelén
49 mg
Kálcium
104 mg
Vas
4 mg
Magnézium
118 mg
Foszfor
519 mg
Nátrium
297 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.1 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
286.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
261 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
653 micro
K vitamin:
299 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
153 micro
Kolin:
177 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
2438 micro
β-crypt
115 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5755 micro

Összesen 465 kcal

10% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
36.2 g

Zsír

Összesen
26.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1093.1 g
Cink
1 mg
Szelén
49 mg
Kálcium
104 mg
Vas
4 mg
Magnézium
118 mg
Foszfor
519 mg
Nátrium
297 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.1 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
286.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
261 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
653 micro
K vitamin:
299 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
153 micro
Kolin:
177 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
2438 micro
β-crypt
115 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5755 micro

Összesen 465 kcal

10% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.5 g

Zsír

Összesen
6.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
256.6 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
122 mg
Nátrium
70 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
67.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
61 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
153 micro
K vitamin:
70 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
572 micro
β-crypt
27 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1351 micro

Összesen 109 kcal

Hozzávalók

Saláta

10 dkg csemegekukorica
1 közepes db újhagyma
6 db olajbogyó
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Lazac

15 dkg lazac
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek olívaolaj
1 csipet chili

Spenótágy

5 dkg spenót

Elkészítés

Saláta

A lazacot bőrös részével lefelé elkezdjük sütni a felhevített olívaolajon. Sóval, borssal, tetszés szerinti fűszerekkel még tovább gazdagíthatjuk (pl. chilivel stb.). Minden oldalát 2-4 percig sütjük, hogy a belseje is átsüljön, de ne száradjon ki.
Egy tányérra helyezzük a lecsöpögtetett konzerv kukoricát, kicsit megmelegítjük, rákarikázzuk az újhagymát, rátesszük az olajbogyókat. Kis só és bors is kísérheti. Mellette "megágyazunk" a lazacnak a megmosott spenótlevelekkel.
Az elkészült lazacot a spenótágyra helyezzük, citromlével meglocsoljuk, és már kész is! :)

Sütés ideje: 8 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 15
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 1245
Feltöltés dátuma: 2015. február 02.