halételek lazacreceptek

Lazac medvehagymás kukoricasapkában

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

12perc

Összesen

27perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

Medvehagymás kukoricasapka

38g csemegekukorica

32 kcal
10g medvehagyma

14 kcal
38g krémsajt

94 kcal
6g parmezán sajt

25 kcal
10g toast kenyér

27 kcal

Lazac

125g lazac

159 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g hal fűszerkeverék

0 kcal
6g olívaolaj

53 kcal

Összesen 404 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

Medvehagymás kukoricasapka

150g csemegekukorica

129 kcal
40g medvehagyma

57 kcal
150g krémsajt

375 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal
40g toast kenyér

110 kcal

Lazac

500g lazac

635 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g hal fűszerkeverék

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal

Összesen 1616 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

Medvehagymás kukoricasapka

16.1g csemegekukorica

14 kcal
4.3g medvehagyma

6 kcal
16.1g krémsajt

40 kcal
2.7g parmezán sajt

11 kcal
4.3g toast kenyér

12 kcal

Lazac

53.8g lazac

68 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g hal fűszerkeverék

0 kcal
2.6g olívaolaj

23 kcal

Összesen 174 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
32.6 g

Zsír

Összesen
22.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
870.3 g
Cink
1 mg
Szelén
45 mg
Kálcium
113 mg
Vas
1 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
430 mg
Nátrium
222 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
133.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
545 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
132 mg
Retinol - A vitamin:
56 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
43 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
247 micro

Összesen 404 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
130.5 g

Zsír

Összesen
90.8 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
247 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3481.2 g
Cink
4 mg
Szelén
180 mg
Kálcium
453 mg
Vas
5 mg
Magnézium
227 mg
Foszfor
1722 mg
Nátrium
887 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
64.9 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
535.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
240 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
21 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
2180 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
120 micro
Kolin:
528 mg
Retinol - A vitamin:
225 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
89 micro
β-crypt
173 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
990 micro

Összesen 1616 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.1 g

Zsír

Összesen
9.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
374.7 g
Cink
0 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
49 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
185 mg
Nátrium
96 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
57.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
235 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
107 micro

Összesen 174 kcal

Hozzávalók

Medvehagymás kukoricasapka

15 dkg csemegekukorica (konzerv)
4 dkg medvehagyma
15 dkg krémsajt (natúr)
25 g parmezán sajt (reszelt)
2 szelet toast kenyér

Lazac

50 dkg lazac
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
hal fűszerkeverék ízlés szerint (nem kötelező)
3 ek olívaolaj

Elkészítés

Medvehagymás kukoricasapka

A kukoricát lecsöpögtetjük, majd kézi mixerrel püré állagúra keverjük.
A medvehagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk.
Összekeverjük a krémsajttal, a parmezánnal, az apróra morzsolt toast kenyérrel és a kukoricával. Ízlés szerint borsozzuk meg.

Lazac

A lazacot megmossuk, papírtörlővel letörölgetjük, sózzuk, borsozzuk, majd az olívaolajban mindkét oldalát 3-3 percig sütjük.
Ezután a lazacszeleteket belehelyezzük egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. Ráhalmozzuk a medvehagymás kukoricamasszát, és előmelegített sütőben (200 °C-on, légkeverés mellett 180°C-on) 12 percig sütjük.
Rizzsel vagy burgonyakörettel tálaljuk.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 12 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 27
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 730
Feltöltés dátuma: 2017. május 12.