Laskapaprikás
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Ceglédi Manka
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
5g kókuszolaj45 kcal
-
250g laskagomba73 kcal
-
13g fehér hagyma5 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
1 kcal
-
0 kcal
-
50g vörösbor43 kcal
-
250g burgonya144 kcal
-
6g petrezselyem2 kcal
-
25g növényi tejföl35 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
350
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
20g kókuszolaj178 kcal
-
1000g laskagomba294 kcal
-
50g fehér hagyma18 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
10g paradicsomszósz2 kcal
-
0 kcal
-
200g vörösbor170 kcal
-
1000g burgonya578 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
100g növényi tejföl138 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1394
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
0.8g kókuszolaj7 kcal
-
41.5g laskagomba12 kcal
-
2.1g fehér hagyma1 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0.4g paradicsomszósz0 kcal
-
0 kcal
-
8.3g vörösbor7 kcal
-
41.5g burgonya24 kcal
-
0.9g petrezselyem0 kcal
-
4.2g növényi tejföl6 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
57
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.7 g
Zsír
-
Összesen 9.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 632.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 94 mg
-
Foszfor 395 mg
-
Nátrium 81 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 408.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 46 mg
-
D vitamin: 65 micro
-
K vitamin: 96 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 124 micro
-
Kolin: 136 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 358 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 347 micro
-
Lut-zea 334 micro
Összesen
350
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 50.6 g
Zsír
-
Összesen 36.4 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2529.2 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 186 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 375 mg
-
Foszfor 1579 mg
-
Nátrium 326 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 200.6 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 38 mg
VÍZ
-
Összesen 1633.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 115 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 183 mg
-
D vitamin: 258 micro
-
K vitamin: 385 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 53 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 497 micro
-
Kolin: 544 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1431 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1390 micro
-
Lut-zea 1336 micro
Összesen
1394
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.1 g
Zsír
-
Összesen 1.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 105 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 67.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 59 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 58 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
57
kcal
Hozzávalók
-
2 ek kókuszolaj
-
1 ek paradicsomszósz
-
1 teáskanál füstölt pirospaprika
-
2 dl vörösbor
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A felhevített kókuszolajon megpirítjuk a csíkokra vágott laskagombát. Hozzáadjuk a felkockázott fehér- vagy vöröshagymát, sózzuk.
- Amikor a hagyma is megdinsztelődött, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, megszórjuk a füstölt paprikával, picit pirítjuk. Hozzáadjuk a paradicsompasztát, és felöntjük vörösborral. 30-40 percig főzzük, míg megpuhul.
- A krumplit felkockázzuk, sós vízben megfőzzük.
- Tálaláskor a gombapörit a krumplira szedjük, apróra vágott petrezselyemlevéllel, növényi tejföllel, csípős paprikával kínálhatjuk.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 1764
- Feltöltés dátuma: 2019. december 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Ceglédi Manka
31 recept
Hamis pacalpörkölt. Egyszerűen finom.