egytálételek krumplis ételek

Lacikrumpli ahogy én készítem

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes ráérős

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

80perc

Összesen

110perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír

250g burgonya

144 kcal
125g csontos sertéskaraj

159 kcal
68g vöröshagyma

25 kcal
100g tejföl

198 kcal
10g tojásfehérje

5 kcal
50g tv-paprika

8 kcal
50g paradicsom

9 kcal
30g fokhagyma

40 kcal
38g bacon

147 kcal
4g disznózsír

34 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Összesen 769 kcal

6% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
500g csontos sertéskaraj

638 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
400g tejföl

792 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
200g tv-paprika

33 kcal
200g paradicsom

36 kcal
120g fokhagyma

161 kcal
150g bacon

590 kcal
15g disznózsír

135 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Összesen 3082 kcal

6% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír

34.5g burgonya

20 kcal
17.3g csontos sertéskaraj

22 kcal
9.3g vöröshagyma

3 kcal
13.8g tejföl

27 kcal
1.4g tojásfehérje

1 kcal
6.9g tv-paprika

1 kcal
6.9g paradicsom

1 kcal
4.1g fokhagyma

6 kcal
5.2g bacon

20 kcal
0.5g disznózsír

5 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Összesen 106 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
35.1 g

Zsír

Összesen
46 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
152 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1304.1 g
Cink
4 mg
Szelén
50 mg
Kálcium
216 mg
Vas
3 mg
Magnézium
105 mg
Foszfor
522 mg
Nátrium
403 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
56 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
469.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
158 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
91 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
130 mg
Retinol - A vitamin:
127 micro
α-karotin
59 micro
β-karotin
339 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
229 micro

Összesen 769 kcal

6% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
140.4 g

Zsír

Összesen
184.2 g
Telített zsírsav
77 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
608 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5216.3 g
Cink
14 mg
Szelén
199 mg
Kálcium
865 mg
Vas
13 mg
Magnézium
420 mg
Foszfor
2088 mg
Nátrium
1611 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
224 g
Cukor
41 mg
Élelmi rost
27 mg

VÍZ

Összesen
1878.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
634 micro
B6 vitamin:
8 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
362 mg
D vitamin:
118 micro
K vitamin:
52 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
42 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
234 micro
Kolin:
519 mg
Retinol - A vitamin:
508 micro
α-karotin
236 micro
β-karotin
1354 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
916 micro

Összesen 3082 kcal

6% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
180.2 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
30 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
72 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
64.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
47 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
178 micro
Lut-zea
32 micro

Összesen 106 kcal

Népszerű recept
kedd,2023-08-01 21:50 Legnézettebb receptje

péntek,2023-03-10 22:50 Legnézettebb receptje

szombat,2022-10-29 21:50 Legnézettebb receptje

kedd,2022-09-20 21:50 Legnézettebb receptje

szerda,2022-05-11 21:50 Legnézettebb receptje

hétfő,2022-03-28 21:50 Legnézettebb receptje

péntek,2021-04-16 21:50 Legnézettebb receptje

csütörtök,2021-04-15 21:50 Legnézettebb receptje

szerda,2021-04-14 21:50 Legnézettebb receptje

kedd,2021-04-13 21:50 Legnézettebb receptje

hétfő,2021-04-12 21:50 Legnézettebb receptje

vasárnap,2020-05-10 22:00 Legnézettebb receptje

szombat,2019-10-05 22:00 Legnézettebb receptje

péntek,2019-10-04 22:00 Legnézettebb receptje

csütörtök,2019-10-03 22:00 Legnézettebb receptje

csütörtök,2019-07-25 22:00 Legnézettebb receptje

szerda,2019-07-24 22:00 Legnézettebb receptje

szombat,2019-06-08 22:00 Legnézettebb receptje

péntek,2019-06-07 22:00 Legnézettebb receptje

hétfő,2017-08-21 22:00 Legnézettebb receptje

vasárnap,2017-08-20 22:00 Legnézettebb receptje

szombat,2017-08-19 22:00 Legnézettebb receptje

péntek,2017-08-18 22:00 Legnézettebb receptje

szerda,2015-07-29 22:00 Legnézettebb receptje

kedd,2015-07-28 22:00 Legnézettebb receptje

Hozzávalók

1 kg burgonya
50 dkg csontos sertéskaraj (kicsontozva)
3 közepes db vöröshagyma
4 dl tejföl
1 db tojásfehérje
2 közepes db tv-paprika
2 közepes db paradicsom
2 közepes fej fokhagyma
15 dkg bacon
1 ek disznózsír (vagy étolaj 2 ek)
só ízlés szerint
négyszínű bors ízlés szerint (vagy feketebors)
kakukkfű ízlés szerint
rozmaring ízlés szerint

Elkészítés

A sertéskarajt ujjnyi szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, sóval, borssal, kakukkfűvel, rozmaringgal fűszerezzük, és félretesszük, amíg előkészítjük a többi hozzávalót.
A zöldségeket megpucoljuk, a hagymát és a paprikát negyedeljük, majd felszeleteljük, a fokhagymát felezzük, a paradicsomot leforrázzuk, lehúzzuk a héját, negyedeljük, felszeleteljük, a krumplit felkarikázzuk. A tejfölt összekeverjük a tojásfehérjével.
A bacont felkockázzuk, serpenyőben picit kisütjük a zsírját, és kiszedjük egy tányérra. Elővesszük a tepsit, beleöntjük a kisült zsírt, ha kevés, teszünk hozzá még disznózsírt. Belerakjuk a krumpli felét, sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a hagyma-bacon-paprika-paradicsom-fokhagyma felét, és leöntjük a tejföl felével. Ezután kerül rá a hús egyenletesen, majd a húsra a maradék krumpli, sózva, borsozva, a zöldségek, a bacon és a tejföl.
Alufóliával lefedjük, a tetejét megszurkáljuk, 200 fokra előmelegített sütőben 1 órán át sütjük (a tepsit a sütő közepétől eggyel magasabbra teszem), majd miután megpuhult a hús és a krumpli, a fóliát leszedjük, és további 20 percig sütjük, hogy a teteje megpiruljon.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 40x25
Sütés ideje: 80 perc
Receptkönyvben: 664
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 50
Össznézettség: 547389
Feltöltés dátuma: 2015. július 26.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - krumplis ételek

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - közepes
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes

NS 17513 recept

Itt az oldalon láttam Lacikrumpli receptet, ami sokaknak felkeltette az érdeklődését, és úgy gondoltam, megosztom veletek, ahogy én szoktam elkészíteni.