Lábastorta
5,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
-
6 db tojás
-
20 dkg porcukor
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
Az öntethez
A csokimázhoz
-
10 dkg vaj
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
20 dkg porcukor
-
4 ek víz
A sütőforma előkészítéséhez
-
1 ek vaj
-
1 evőkanál finomliszt
875
Kalória
13.8g
Fehérje
115.3g
Szénhidrátok
42.7g
Zsír
65g
Víz
220.9g
Koleszterin
5.4g
Rost
100.8g
Cukor
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
55g tojás69 kcal
-
33g porcukor129 kcal
-
3g zsemlemorzsa13 kcal
-
33g dió218 kcal
-
4 kcal
-
25g mazsola75 kcal
Az öntethez
A csokimázhoz
A sütőforma előkészítéséhez
-
2g vaj17 kcal
-
3g finomliszt9 kcal
Összesen
875
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
330g tojás415 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
20g zsemlemorzsa79 kcal
-
200g dió1308 kcal
-
23 kcal
-
150g mazsola449 kcal
Az öntethez
A csokimázhoz
A sütőforma előkészítéséhez
-
14g vaj100 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
Összesen
5243
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
22.1g tojás28 kcal
-
13.4g porcukor52 kcal
-
1.3g zsemlemorzsa5 kcal
-
13.4g dió88 kcal
-
0.7g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
10.1g mazsola30 kcal
Az öntethez
A csokimázhoz
-
6.7g vaj48 kcal
-
1.3g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
13.4g porcukor52 kcal
-
2.1g víz0 kcal
A sütőforma előkészítéséhez
-
0.9g vaj7 kcal
-
1g finomliszt4 kcal
Összesen
353
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.8 g
Zsír
-
Összesen 42.7 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 221 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 606.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 94 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 95 mg
-
Foszfor 286 mg
-
Nátrium 105 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 115.3 g
-
Cukor 101 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 65 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 208 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 163 mg
-
Retinol - A vitamin: 205 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 249 micro
Összesen
875
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 83 g
Zsír
-
Összesen 256.2 g
-
Telített zsírsav 82 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 57 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 104 g
-
Koleszterin 1325 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3640.8 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 118 mg
-
Kálcium 564 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 570 mg
-
Foszfor 1713 mg
-
Nátrium 630 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 691.7 g
-
Cukor 605 mg
-
Élelmi rost 33 mg
Víz
-
Összesen 390.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1246 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 378 micro
-
Kolin: 978 mg
-
Retinol - A vitamin: 1230 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 204 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1493 micro
Összesen
5243
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 17.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 244.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 115 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.4 g
-
Cukor 41 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 26.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 84 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 82 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 100 micro
Összesen
353
kcal
Elkészítés
A tésztához
- A sütőt előmelegítjük 175 fokra.
- A tojásokat a cukorral habosra keverjük.
- Hozzákeverjük a diót, a kakaót, a zsemlemorzsátés a mazsolát.
- Kivajazott, kilisztezett lábasba vagy tortaformába tesszük és kb. 30 perc alatt megsütjük. (Tűpróbával ellenőrizhetjük.)
- Az öntethez a hozzávalókat elkeverjük és a tortát meglocsoljuk vele. Éjszakára hűtőbe tesszük.
- Amázhoz a vizet, kakaóport és a porcukrot egy lábasban elkeverjük. Főzőlapon, alacsony hőfokonfolyamatosan kevergetjük. Hozzáadjuk a vajat. Ha elolvadt benne, akkor megkenjük vele a tortát. Megvárjuk míg megdermed, utána díszíthetjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Sütés ideje: 30 perc
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
A lábas elnevezést azért kapta, mert eredetileg nem tortaformában készült, hanem egy lábasban. Lisztérzékenyek is ehetik, mivel dió van benne liszt helyett, a zsemlemorzsa meg kihagyható.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!