töltött zöldség paprika töltve

Kuszkusszal töltött sült paprika

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

15perc

Összesen

45perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
15% Szénhidrát
2% Zsír

230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
38g kuszkusz

141 kcal
25g feta sajt

66 kcal
8g fekete olajbogyó

9 kcal
25g koktélparadicsom

5 kcal
75g zöldség alaplé

5 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 275 kcal

4% Fehérje
15% Szénhidrát
2% Zsír

920g piros kaliforniai paprika

196 kcal
150g kuszkusz

564 kcal
100g feta sajt

265 kcal
30g fekete olajbogyó

35 kcal
100g koktélparadicsom

18 kcal
300g zöldség alaplé

21 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1099 kcal

4% Fehérje
15% Szénhidrát
2% Zsír

57.5g piros kaliforniai paprika

12 kcal
9.4g kuszkusz

35 kcal
6.3g feta sajt

17 kcal
1.9g fekete olajbogyó

2 kcal
6.3g koktélparadicsom

1 kcal
18.8g zöldség alaplé

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 68 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
15% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
10.5 g

Zsír

Összesen
7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1005.4 g
Cink
2 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
155 mg
Vas
2 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
203 mg
Nátrium
592 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.8 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
220.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
339 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
244 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
106 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
63 micro
β-karotin
3191 micro
β-crypt
924 micro
Likopin
643 micro
Lut-zea
165 micro

Összesen 275 kcal

4% Fehérje
15% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
42 g

Zsír

Összesen
28.2 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
89 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4021.4 g
Cink
6 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
618 mg
Vas
8 mg
Magnézium
188 mg
Foszfor
813 mg
Nátrium
2370 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
171.2 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
25 mg

VÍZ

Összesen
882.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1357 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
977 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
47 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
424 micro
Kolin:
67 mg
Retinol - A vitamin:
125 micro
α-karotin
252 micro
β-karotin
12763 micro
β-crypt
3697 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
661 micro

Összesen 1099 kcal

4% Fehérje
15% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
2.6 g

Zsír

Összesen
1.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
251.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
39 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
51 mg
Nátrium
148 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
55.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
85 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
61 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
798 micro
β-crypt
231 micro
Likopin
161 micro
Lut-zea
41 micro

Összesen 68 kcal

Hozzávalók

4 közepes db piros kaliforniai paprika
15 dkg kuszkusz
10 dkg feta sajt
10 db fekete olajbogyó (kb)
10 dkg koktélparadicsom
3 dl zöldség alaplé
1 csipet só

Elkészítés

Egy kisebb edényben felforraljuk az alaplevet, beleöntjük a kuszkuszt, levesszük a tűzről, alufóliával letakarjuk, és félretesszük.
Egy nagyobb edényben vizet forralunk.
Félbevágjuk a paprikákat, kicsumázzuk őket, majd 5 percre mindegyik fél paprikát beletesszük, majd lecsepegtetjük.
A még meleg kuszkuszhoz hozzákeverjük a felaprított koktélparadicsomot, olajbogyót és feta sajtot.
Megtöltjük a paprikákat, és 180 fokon 15 percig sütőben megsütjük.

Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 152
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 8884
Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 08.