édes süti almás süti

Kulimajsz

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
49% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

100g finomliszt

364 kcal
150g alma

70 kcal
25g dió

164 kcal
28g tojás

35 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
75g cukor

290 kcal
3g sütőpor

2 kcal
2g citromlé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
13g dió

85 kcal
25g cseresznyebefőtt

18 kcal
15g sárgabaracklekvár

42 kcal

A tepsi előkészítéséhez

4g disznózsír

34 kcal
4g finomliszt

14 kcal

Összesen 1128 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

400g finomliszt

1456 kcal
600g alma

281 kcal
100g dió

654 kcal
110g tojás

138 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
300g cukor

1161 kcal
12g sütőpor

6 kcal
8g citromlé

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
52g dió

340 kcal
100g cseresznyebefőtt

72 kcal
60g sárgabaracklekvár

167 kcal

A tepsi előkészítéséhez

15g disznózsír

135 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 4506 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

22.4g finomliszt

82 kcal
33.7g alma

16 kcal
5.6g dió

37 kcal
6.2g tojás

8 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
16.8g cukor

65 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0.4g citromlé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
2.9g dió

19 kcal
5.6g cseresznyebefőtt

4 kcal
3.4g sárgabaracklekvár

9 kcal

A tepsi előkészítéséhez

0.8g disznózsír

8 kcal
0.8g finomliszt

3 kcal

Összesen 253 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
49% Szénhidrát
8% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
20 g

Zsír

Összesen
32.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
94 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1335.2 g
Cink
2 mg
Szelén
45 mg
Kálcium
299 mg
Vas
3 mg
Magnézium
94 mg
Foszfor
607 mg
Nátrium
281 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
196.1 g
Cukor
100 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
154.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
43 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
Kolin:
105 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
41 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
183 micro

Összesen 1128 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
8% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
79.8 g

Zsír

Összesen
128.4 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
77 g
Koleszterin
374 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5341 g
Cink
9 mg
Szelén
181 mg
Kálcium
1197 mg
Vas
13 mg
Magnézium
378 mg
Foszfor
2427 mg
Nátrium
1124 mg
Réz
3 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
784.5 g
Cukor
400 mg
Élelmi rost
35 mg

VÍZ

Összesen
617.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
173 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
95 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
327 micro
Kolin:
419 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
164 micro
β-crypt
68 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
733 micro

Összesen 4506 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
8% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
7.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
299.7 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
67 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
136 mg
Nátrium
63 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
44 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
34.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
41 micro

Összesen 253 kcal

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg finomliszt
60 dkg alma (reszelt)
10 dkg dió (darált)
2 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
30 dkg cukor
1 csomag sütőpor
1 ek citromlé
2 kk fahéj
2 marék dió
10 dkg cseresznyebefőtt
3 ek sárgabaracklekvár

A tepsi előkészítéséhez

1 ek disznózsír
1 evőkanál finomliszt

Elkészítés

A tésztához

A cukrot és a tojásokat a citromlével alaposan összekeverjük.
Hozzáadjuk a reszelt almát.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, darált dióval és az almás masszához adjuk.
Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük.
Előmelegített sütőben közepes tűzön kisütjük (tűpróba becsapós lehet, ez egy szaftos süti).
Kis hűlés után félbevágjuk, megkenjük baracklekvárral, és egymásra borítjuk a feleket.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 53
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 14
Össznézettség: 10423
Feltöltés dátuma: 2011. június 26.

Ajánló

Ha megkenjük lekvárral, akkor kevesebb cukor is elég.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - almás süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- Speciális étrendek:
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

NS 17513 recept

Mamámmal kitakarítottuk a mélyhűtőt, mert ipari mennyiségű borsónak kellett helyet varázsolni. :) A mélyén pár zacskó reszelt almát találtunk, és elő is került a régi recept, ami anyukám kedvenc süteménye. Még ő nevezte el kulimajsznak, gyerekkorában.