Kukoricával és gombával rakott csirkemell
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
32g gomba7 kcal
-
13g füstölt szalonna82 kcal
-
20g csemegekukorica17 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
13g sajt44 kcal
-
20g paradicsom4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
25g vöröshagyma9 kcal
-
0 kcal
-
12g napraforgó olaj106 kcal
Összesen
485
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
128g gomba27 kcal
-
50g füstölt szalonna328 kcal
-
80g csemegekukorica69 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
80g paradicsom14 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g vöröshagyma36 kcal
-
0 kcal
-
48g napraforgó olaj424 kcal
Összesen
1936
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
40.5g csirkemellfilé49 kcal
-
10.4g gomba2 kcal
-
26 kcal
-
6.5g csemegekukorica6 kcal
-
16.2g főzőtejszín21 kcal
-
4g sajt14 kcal
-
6.5g paradicsom1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8.1g vöröshagyma3 kcal
-
0 kcal
-
3.9g napraforgó olaj34 kcal
Összesen
156
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35.5 g
Zsír
-
Összesen 33.7 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 834.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 150 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 425 mg
-
Nátrium 163 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.9 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 224.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 110 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 127 mg
-
Retinol - A vitamin: 98 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 114 micro
-
β-crypt 23 micro
-
Likopin 515 micro
-
Lut-zea 154 micro
Összesen
485
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 142 g
Zsír
-
Összesen 134.8 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 542 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3339.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 141 mg
-
Kálcium 600 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 232 mg
-
Foszfor 1702 mg
-
Nátrium 652 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.5 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 896.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 439 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 57 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 144 micro
-
Kolin: 506 mg
-
Retinol - A vitamin: 393 micro
-
α-karotin 94 micro
-
β-karotin 456 micro
-
β-crypt 92 micro
-
Likopin 2058 micro
-
Lut-zea 617 micro
Összesen
1936
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.5 g
Zsír
-
Összesen 10.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 270.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 138 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 72.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 167 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
156
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg csirkemellfilé
-
4 közepes db gomba
-
5 dkg füstölt szalonna
-
8 dkg csemegekukorica
-
2 dl főzőtejszín
-
5 dkg sajt
-
1 kis db paradicsom
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 kis fej vöröshagyma
-
6 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- Az elkészítést megelőző nap bepácoljuk olajban és grillfűszerben a csirkemellet, hogy jó szaftos legyen. Ez a lépés ízléstől függően elhanyagolható.
- Az előző nap bepácolt csirkemellet hirtelen forró olajban kisütjük, hagymával és paradicsommal.
- Ezután a serpenyőbe apróra vágott szalonnát teszünk, majd ráfektetjük a már kisült csirkemellet, a hagymát és a paradicsomot.
- Ezután a gombát is hirtelen forró olajban kisütjük.
- A hagymát és a csemegekukoricát rászórjuk a csirkemellre, majd leöntjük főzőtejszínnel, és megszórjuk sajttal.
- Először alufólia alatt sütjük kb. 20-25 percig, majd kb 15-20percig alufólia nélkül kb. 180 fokon.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 45 perc
- Receptkönyvben: 64
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 5067
- Feltöltés dátuma: 2013. január 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A barátomat akartam meglepni valami finom vacsorával, amikor annyi minden volt a hűtőben, hogy nem tudtam eldönteni, miből főzzem a vacsorát, így inkább mindent beletettem! :)