Kukoricasaláta ahogy NaNiAn készíti
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
448
Kalória
5.5g
Fehérje
39.5g
Szénhidrátok
33.7g
Zsír
208.7g
Víz
22.1g
Koleszterin
4.9g
Rost
20.2g
Cukor
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
100g csemegekukorica86 kcal
-
50g póréhagyma13 kcal
-
100g alma47 kcal
-
41g majonéz221 kcal
-
38g tejföl74 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
1g méz3 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
Összesen
448
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
400g csemegekukorica344 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
400g alma187 kcal
-
165g majonéz883 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
4g méz11 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
Összesen
1792
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
29.3g csemegekukorica25 kcal
-
14.7g póréhagyma4 kcal
-
29.3g alma14 kcal
-
12.1g majonéz65 kcal
-
11g tejföl22 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
0.3g méz1 kcal
-
3.3g petrezselyem1 kcal
Összesen
132
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 33.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 563.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 142 mg
-
Nátrium 286 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.5 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 208.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 124 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 29 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 198 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 78 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 869 micro
-
β-crypt 125 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1715 micro
Összesen
448
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 22 g
Zsír
-
Összesen 134.7 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2254.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 295 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 228 mg
-
Foszfor 567 mg
-
Nátrium 1143 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 157.9 g
-
Cukor 81 mg
-
Élelmi rost 20 mg
Víz
-
Összesen 834.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 495 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 116 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 791 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 313 micro
-
Kolin: 147 mg
-
Retinol - A vitamin: 182 micro
-
α-karotin 64 micro
-
β-karotin 3477 micro
-
β-crypt 501 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6861 micro
Összesen
1792
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 1.6 g
Zsír
-
Összesen 9.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 165.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 42 mg
-
Nátrium 84 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.6 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 61.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 58 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 255 micro
-
β-crypt 37 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 503 micro
Összesen
132
kcal
Elkészítés
- Ha fagyasztott kukoricával dolgozunk, akkor azt felengedjük, majd szűrőben lecsöpögtetjük. Ha konzerv kukoricával dolgozunk, csak egyszerűen lecsöpögtetjük róla a levet. Fontos, hogy nem kell megfőzni a kukoricát.
- A majonézt összekeverjük a kefírrel (vagy tejföllel), sózzuk, porcukorral (mézzel), aprított petrezselyemmel ízesítjük.
- A póréhagymát megtisztítjuk, és vékony karikákra vágjuk.
- Az almákat megmossuk, meghámozzuk, negyedeljük, eltávolítjuk a magházukat.Ezután minél vékonyabb szeletekre vágjuk őket (maximum fél cm!). Ha ez kész, próbáljuk nagyjából ugyanolyan vastagságú csíkokra feldarabolni az alma szeleteinket, mint amit az előbbalkalmaztunk. Érdemes a kész alma csíkjainkat meglocsolni egy kis citromlével, hogy ne barnuljanak be.
- Végül összeforgatjuk a majonézes keveréket a feldarabolt hozzávalókkal.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Főzés módja: hidegkonyha
A párom édesanyjától kaptam ezt a receptet, miután egy családi összejövetelen ez volt az egyik saláta a húsételek mellé. Nagyon finom és könnyen elkészíthető recept.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!