Krumplis kocka
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
diaka74
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
Krumplihoz
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
250g burgonya144 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g paprikakrém0 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
125g víz0 kcal
-
5g kókuszolaj45 kcal
-
0 kcal
Tésztához
Összesen
544
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
Krumplihoz
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
1000g burgonya578 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
5g paprikakrém0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
500g víz0 kcal
-
20g kókuszolaj178 kcal
-
0 kcal
Tésztához
Összesen
2175
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
Krumplihoz
-
2.2g vöröshagyma1 kcal
-
24.8g burgonya14 kcal
-
0.1g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.1g paprikakrém0 kcal
-
1.1g petrezselyem0 kcal
-
12.4g víz0 kcal
-
0.5g kókuszolaj4 kcal
-
0 kcal
Tésztához
-
8.7g tészta32 kcal
-
0.2g napraforgó olaj2 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
49.5g víz0 kcal
Összesen
53
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.8 g
Zsír
-
Összesen 8.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2520.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 56 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 103 mg
-
Foszfor 285 mg
-
Nátrium 1987 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 100.8 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 809.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 53 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 189 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 256 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 571 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 659 micro
Összesen
544
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 63.3 g
Zsír
-
Összesen 34.2 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10083.4 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 225 mg
-
Kálcium 324 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 414 mg
-
Foszfor 1139 mg
-
Nátrium 7946 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 403 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 3239 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 189 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 214 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 754 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 34 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1026 micro
-
Kolin: 154 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2283 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2636 micro
Összesen
2175
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.6 g
Zsír
-
Összesen 0.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 249.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 28 mg
-
Nátrium 197 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 80.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 57 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 65 micro
Összesen
53
kcal
Hozzávalók
Krumplihoz
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 kg burgonya
-
1 kávéskanál só
-
1 kávéskanál ételízesítő
-
bors ízlés szerint
-
1 csokor petrezselyem
-
5 dl víz
-
2 ek kókuszolaj
-
3 teáskanál fűszerpaprika
Tésztához
-
1 ek napraforgó olaj
-
4 kávéskanál só
-
2 l víz
Elkészítés
Krumplihoz
- Felaprítjuk a hagymát, megpucoljuk a krumplit és felkockázzuk.
- A kókuszolajon megpirítjuk a hagymát, sózzuk (ettől összeugrik) és megszórjuk a pirospaprikával. 20 mp-ig kevergetjük, majd ráöntünk 5cl vizet. (Ettől "eltűnik" a hagyma.) Beletesszük a fűszereket, só, bors, ételízesítő, piros arany, petrezselyem, majd a felkockázott krumplit és felöntjük a fél liter vízzel. Kb 25-30 perc alatt közepes lángon készre főzzük.
- Ezalatt van időnk kifőzni a tésztát.
Tésztához
- A lobogó vízbe teszünk sót, és egy evőkanál olajat, majd a zacskón lévő utasítás szerint kifőzzük a tésztát.
- Leszűrjük és összekeverjük a krumplival.
- Csemegeuborkával tálaljuk.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 12
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 10055
- Feltöltés dátuma: 2015. február 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
diaka74
24 recept
Ritkán csinálok, mert a párom alapvetően húsevő és nem laktatja a krumplis tészta, de néha muszáj húsmentes ételeket is enni, ha másért nem is, miattam :)