Krumplipaprikás füstölt kolbásszal és csipetkével
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
1StOne
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
200g burgonya116 kcal
-
100g csípős kolbász452 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
8g sertészsír68 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
50g tészta186 kcal
-
150g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
838
kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
400g burgonya231 kcal
-
200g csípős kolbász904 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
15g sertészsír135 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
100g tészta371 kcal
-
300g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1674
kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
36.2g burgonya21 kcal
-
18.1g csípős kolbász82 kcal
-
8.1g vöröshagyma3 kcal
-
1.4g sertészsír12 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
9g tészta34 kcal
-
27.1g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
152
kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32 g
Zsír
-
Összesen 48.4 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2058.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 192 mg
-
Nátrium 1720 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 310.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 149 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
838
kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 64.1 g
Zsír
-
Összesen 96.9 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4116.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 65 mg
-
Kálcium 85 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 133 mg
-
Foszfor 384 mg
-
Nátrium 3439 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 134.8 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 620.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 65 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 298 micro
-
Kolin: 64 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
1674
kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 372.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 35 mg
-
Nátrium 311 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 56.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
152
kcal
Hozzávalók
-
4 közepes db burgonya
-
20 dkg csípős kolbász
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 ek sertészsír
-
1 csipet fokhagymapor
-
1 csipet fekete bors
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A krumplit meghámozzuk és falatnyi darabokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk és apróra daraboljuk. A kolbászt felkarikázzuk.
- Egy lábasban a zsiradékon megfonnyasztjuk a vöröshagymát.
- A tűzről levéve hozzákeverjük a fűszerpaprikát, felöntjük vízzel, és visszatesszük a tűzre.
- Beletesszük a fűszereket, megsózzuk (óvatosan, mert a kolbász is besegít majd a sózásba).
- Hozzáadjuk a krumplidarabokat, és tovább főzzük. Az elpárolgott vizet - ha kell - pótoljuk.
- Beletesszük a kolbászkarikákat, óvatosan megkeverjük, hogy a krumpli ne essen szét.
- Ha úgy látjuk, hogy lassan kezdenek megfőni a hozzávalók, beleszórjuk a szárított csipetkét. Finoman megkeverjük, pár percig forraljuk, elzárjuk a a főzőeszközünket. A lábasra fedőt teszünk, és nagyjából öt percig pihentetjük, hogy a tészta megfőjön.
- Tálalhatunk is! Adhatunk hozzá friss salátát, savanyúságot és friss kenyeret.
- Elkészítettem: 35 alkalommal
- Receptkönyvben: 55
- Tegnapi nézettség: 7
- 7 napos nézettség: 25
- Össznézettség: 11912
- Feltöltés dátuma: 2018. május 13.
Ajánló
Igyuk hozzá a kedvenc italunkat. Ha gyerek is eszik belőle, akkor a csípős kolbász helyett tehetünk bele csipmentes füstölt kolbászt, virslit, debrecenit.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
1StOne
14 recept
Azt hiszem, hogy sokan szeretjük ezt az ételt. A hozzávalók általában minden háztartásban megtalálhatók, nem kell a boltba menni, hogy elkészíthessük. Tarhonya nem volt itthon, a nokedlivel nem volt kedvem foglalkozni. Így került bele a korábban elkészített és megszárított csipetke.