Krumplileves gazdagon
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
25g füstölt szalonna164 kcal
-
50g csípős kolbász226 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0 kcal
-
425g víz0 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
23g fehérrépa14 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
250g burgonya144 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
Összesen
695
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
100g füstölt szalonna655 kcal
-
200g csípős kolbász904 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
0 kcal
-
1700g víz0 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
90g fehérrépa57 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
1000g burgonya578 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
Összesen
2781
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
2.7g füstölt szalonna18 kcal
-
5.5g csípős kolbász25 kcal
-
4.9g vöröshagyma2 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0 kcal
-
46.5g víz0 kcal
-
4.4g sárgarépa2 kcal
-
2.5g fehérrépa2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
27.4g burgonya16 kcal
-
5.5g tejföl11 kcal
-
0.4g finomliszt1 kcal
Összesen
77
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 19.2 g
Zsír
-
Összesen 47.5 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1336.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 119 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 211 mg
-
Nátrium 929 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.3 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 700 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 360 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 46 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 1238 micro
-
β-karotin 2964 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 113 micro
Összesen
695
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 76.7 g
Zsír
-
Összesen 189.9 g
-
Telített zsírsav 78 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 208 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5346.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 476 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 273 mg
-
Foszfor 846 mg
-
Nátrium 3714 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 197.3 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 2800.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1440 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 186 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 55 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 239 micro
-
Kolin: 155 mg
-
Retinol - A vitamin: 245 micro
-
α-karotin 4951 micro
-
β-karotin 11857 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 451 micro
Összesen
2781
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.1 g
Zsír
-
Összesen 5.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 146.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 23 mg
-
Nátrium 102 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 76.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 136 micro
-
β-karotin 325 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
77
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
100 g füstölt szalonna
-
200 g csípős kolbász
-
2 db vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
1 ek füstölt pirospaprika
-
1.7 l víz
-
2 db sárgarépa
-
1 db fehérrépa
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 tk őrölt fűszerkömény
-
2 db babérlevél
-
1 kg burgonya
-
2 dl tejföl
-
1 ek finomliszt
Elkészítés
- Egy lábasban alacsony lángon ropogósra sütjük az apró kockákra vágott szalonnát, majd egy szűrővel kiszedegetjük. A kolbászt karikákra vágjuk, és hasonló módon lepirítjuk, majd kihalásszuk.
- A felaprított hagymát üvegesre pároljuk a szalonnás-kolbászos zsírban, hozzáadjuk az aprított fokhagymát, és elkeverjük. Lehúzzuk a tűzről, beleszórjuk a pirospaprikát, elkeverjük, majd felöntjük 2 dl vízzel, és zsírjára pirítjuk.
- Mehetnek a lábasba a karikákra vágott répák, a fűszerek (só-bors-fűszerkömény-babérlevél), majd 1,5 liter víz. Lefedve félpuhára főzzük.
- Ha kezdenek puhulni a répák, hozzáadjuk a felkockázott burgonyát, majd az egészet 20-30 perc alatt puhára főzzük. Ha minden megpuhult, simára keverjük a lisztet a tejföllel és egy merőkanálnyi levessel, majd sűrű kavargatás mellett beleöntjük a levesbe.
- Felforraljuk, és készen is vagyunk! Plusz tejföllel, a ropogós kolbász- és szalonna-darabkákkal, egy kevés zölddel és pogácsával tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 950
- Tegnapi nézettség: 17
- 7 napos nézettség: 144
- Össznézettség: 68652
- Feltöltés dátuma: 2020. január 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1495 recept
Igazi januári tartalmas leves, sok zöldséggel, pirított kolbásszal és szalonnával. Tejföllel és pogácsával az igazi! ;)