r
Nosalty Logó

Krémsajtos-gyöngyhagymás sóskatál

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Krémsajtos-gyöngyhagymás sóskatál
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 315 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 629 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 75 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Magnézium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    25.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    451.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    115 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    169 mg
  • Foszfor
    135 mg
  • Nátrium
    24 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    263.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    403 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    111 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    380 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    73 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    69 micro
  • β-karotin
    1443 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1750 micro
  • Lut-zea
    1337 micro
Összesen 315 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Magnézium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.5 g

Zsír

  • Összesen
    51.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    903 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    229 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    337 mg
  • Foszfor
    271 mg
  • Nátrium
    48 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.2 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    527.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    807 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    222 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    759 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    146 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    137 micro
  • β-karotin
    2886 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3499 micro
  • Lut-zea
    2675 micro
Összesen 629 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Magnézium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.7 g

Zsír

  • Összesen
    6.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    108.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    33 mg
  • Nátrium
    6 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    97 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    91 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    348 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    422 micro
  • Lut-zea
    322 micro
Összesen 75 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megmosott sóska szárrészét kitépjük, a leveleket egymásra fektetjük, és ujjnyi csíkokra vágjuk.
  2. A lecsöpögtetett gyöngyhagymákat, és a megmosott koktélparadicsomokat félbe vágjuk, a fokhagymát nagyon vékony csíkokra szeleteljük, a petrezselymet durvára felvágjuk.
  3. Mindent egy kellően nagy tálba borítunk. Mivel a sóskalevél-csíkok összeragadhatnak, először jól keverjük át csak a zöldségeket, és csak ezután adjuk hozzá az olíva- és a tökmagolajat.
  4. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és a morzsolt krémsajt hozzáadása után még egyszer átkeverjük.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 10
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 627
  • Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 18.

Ajánló

Pirítóssal, rozskenyérrel kiváló salátatál. Vashiányban szenvedőknek különösen ajánlott.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A friss sóska az egyik kedvencem, idén rengeteg termett. Ha nem csak magában eszem, szeretem friss salátákban kipróbálni, és ez a krémsajtos-gyöngyhagymás az egyik legjobban sikerült sóskatál eddig.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek