r
Nosalty Logó

Krémes spenótos spagetti tojásrózsával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Krémes spenótos spagetti tojásrózsával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A szószhoz

A tésztához

Összesen 570 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A szószhoz

A tésztához

Összesen 1712 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A szószhoz

A tésztához

Összesen 149 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    27.7 g

Zsír

  • Összesen
    19.1 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    254 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1891.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    77 mg
  • Kálcium
    359 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    151 mg
  • Foszfor
    454 mg
  • Nátrium
    838 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    72 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    217 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    717 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    43 mg
  • D vitamin:
    55 micro
  • K vitamin:
    662 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    449 micro
  • Kolin:
    225 mg
  • Retinol - A vitamin:
    172 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6534 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    13874 micro
Összesen 570 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    83 g

Zsír

  • Összesen
    57.2 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    762 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5674.7 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    231 mg
  • Kálcium
    1077 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    454 mg
  • Foszfor
    1362 mg
  • Nátrium
    2514 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    216 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    650.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2151 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    128 mg
  • D vitamin:
    166 micro
  • K vitamin:
    1987 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1347 micro
  • Kolin:
    676 mg
  • Retinol - A vitamin:
    517 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    19601 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41621 micro
Összesen 1712 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.2 g

Zsír

  • Összesen
    5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    66 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    492.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    118 mg
  • Nátrium
    218 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    187 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    173 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    117 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1702 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3614 micro
Összesen 149 kcal

Hozzávalók

A szószhoz

A tésztához

Elkészítés

A szószhoz

  1. Egy magas falú teflon serpenyőbe helyezzük a fagyott spenótot, és kis lángon elkezdjük olvasztani. Nem teszünk alá sem zsiradékot, sem vizet, bőven elég annyi lé, amennyit ereszt. Forgassuk a spenót tömböt, és kapargassuk le róla a már felolvadt részeket, így könnyebben érhetjük el a teljes olvadást.
  2. Ha már a fele kiolvadt, hozzátehetjük a leveskockát, az őrölt borsot és a nyomott fokhagymát.
  3. Kb. 10 perc kevergetés és kapargatás után egy teljesen krémes spenótot kapunk. Beleöntjük a tejszínt, és az apróra vágott petrezselymet. (Pár szálat menekítsünk meg díszítéshez.) Még 2 percig kevergessük. Vigyázat, kicsap.
  4. Készen is vagyunk a szósszal, kóstoljuk meg, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  5. Tálaláshoz a kifőzött spagettire tegyünk egy jó nagy kanálnyit a krémből, keverjük össze (nem muszáj), szórjuk meg parmezánnal. A tojást tojásszeletelővel először vízszintesen, aztán függőlegesen vágjuk el, és helyezzük a tésztánk tetejére.
  6. Díszíthetjük még petrezselyemmel. Jó étvágyat kívánok!
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 35
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 10950
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 19.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Szerettem volna spenótot enni, de a főzelékhez nem volt kedvem. Így kitaláltam ezt.:)

Hozzávalók

A szószhoz

A tésztához

Címlapról ajánljuk