r
Nosalty Logó
főzelékek lencsefőzelék

Krémes lencsefőzelék húslé nélkül

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű gyors
E-Zsolesz
Krémes lencsefőzelék húslé nélkül
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 20% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 568 kcal
  • 20% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 2271 kcal
  • 20% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 331 kcal
  • 20% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.9 g

Zsír

  • Összesen
    8.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    951.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    387 mg
  • Nátrium
    406 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    92.3 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    602 micro
  • Kolin:
    126 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 568 kcal
  • 20% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    131.7 g

Zsír

  • Összesen
    34.7 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3807.2 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    297 mg
  • Vas
    33 mg
  • Magnézium
    256 mg
  • Foszfor
    1549 mg
  • Nátrium
    1625 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    369.3 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    55 mg

VÍZ

  • Összesen
    127.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    107 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2410 micro
  • Kolin:
    506 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    137 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 2271 kcal
  • 20% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.1 g

Zsír

  • Összesen
    5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    553.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    225 mg
  • Nátrium
    236 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    18.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    350 micro
  • Kolin:
    73 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 331 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Fél kilós csomagolású lencsét még a tényleges készítés előtt beáztatunk legalább egy éjszakára, vagy akár egy teljes napra. Ezt követően főzés kezdetekor leszűrjük, egy fazékban ellepve feltöltjük tiszta vízzel, és feltesszük forrni.
  2. Hozzáteszünk a lencséhez két babérlevelet, egy tetszőleges ízesítésű leveskockát, ízlés szerint meghintve - 1 evőkanálnyinál mégsem több - vegetát vagy bármilyen ételízesítő port, és 1 evőkanálnyi nádcukrot. Leveskockával kapcsolatban erőleves kocka és marhahús kocka jól helyettesítheti a klasszikus recept füstölt levét.
  3. Amikor az alaplé forr és megpuhul a lencse, elkészítjük a rántást. Feltesszük lassú tűzre a kókuszzsírt kb. 2-3 cseppnyi fokhagyma-krémmel vagy akár hagyma pirításával. A zsír megolvadása után hozzáadagolunk 2 evőkanálnyinál kicsivel több lisztet, sűrűsödő állapotában csomómentesre kevergetjük, és végül tűzről leemelve hozzákeverünk 1 teáskanálnyi őrölt pirospaprikát.
  4. A rántásunkat különböző módszerek közül választva lassan belekeverjük a lencséhez. (én szitát helyezek az alaplébe beleérve és óvatosan adagolva keverem bele a rántást) A rántással egyszerre vagy rántás után lehet belehinteni a tejszínt és azzal krémesre keverjük az ételünket. Ezzel elkészül az ünnepi főzelék kicsit másképpen. Szabadon fogyasztható hozzá bármilyen hús, rántott párizsi, rántott sajt, és például a kisütött paníros "Pufóka" is.
  • Receptkönyvben: 50
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 12
  • Össznézettség: 1324
  • Feltöltés dátuma: 2022. február 16.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
E-Zsolesz 2 recept

Hasonló receptek

Összes lencsefőzelék

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

A Vietnami Gulyás ázsiai kocsonyája
Életmód

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept