Kovászosuborka-leves egyszerűen
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Hankusz Sára
![Kovászosuborka-leves egyszerűen](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/aF/4K/kovaszosuborka-leves-egyszeruen.jpg?p=lqip-16%3A9&s=29a919ff81ba3bb875142c32ee6c6f33)
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 0% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
100g víz0 kcal
-
0 kcal
-
25g kígyóuborka4 kcal
-
50g kovászos uborka8 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
0g cukor0 kcal
Összesen
12
kcal
- 0% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
200g víz0 kcal
-
150g kovászosuborka-lé0 kcal
-
50g kígyóuborka7 kcal
-
100g kovászos uborka15 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
0g cukor0 kcal
Összesen
22
kcal
- 0% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
40g víz0 kcal
-
0 kcal
-
10g kígyóuborka1 kcal
-
20g kovászos uborka3 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
0g cukor0 kcal
Összesen
4
kcal
- 0% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 98% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.5 g
Zsír
-
Összesen 0.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 49.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 18 mg
-
Nátrium 5 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 170.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
12
kcal
- 0% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 98% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1 g
Zsír
-
Összesen 0.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 99.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 36 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 341.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 67 micro
-
β-crypt 39 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 34 micro
Összesen
22
kcal
- 0% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 98% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.2 g
Zsír
-
Összesen 0 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 19.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 6 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 7 mg
-
Nátrium 2 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.1 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 68.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
4
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg kovászos uborka
-
kapor ízlés szerint
Elkészítés
- Az uborkákat vágjuk fel és tegyük egy turmixba. Ehhez jöhet a kovászos uborka leve és a víz(vagy az alaplé). Ízlés szerint egy csipet cukrot tegyünk bele. Ezt követően adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet és kaprot. Turmixoljuk le és hagyjuk állni egy napig, hogy összeérjenek az ízek. Termomixerben még selymesebb állagot érhetünk el egy kevés olívaolajjal.
- Receptkönyvben: 12
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 17
- Össznézettség: 1440
- Feltöltés dátuma: 2024. július 24.
Ajánló
Ízlés szerint le lehet szűrni, akár többször is, de van aki sűrűbben szereti, ők ne szűrjék le!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
![Kovászosuborka-leves egyszerűen](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/users/jt/3P/5KzuBgC7TjIZDb1R9srwz5gX6hevpnhGjHaCRgpN.jpeg?p=lqip-1%3A1&s=9a8c23acfc3de2d1655ec47a166f43f4)
Hankusz Sára
158 recept
Ha szereted a leveseket és a kovászos uborkát is, akkor ezt a receptet mindenképp próbáld ki! Hűsít és még finom is!