Körtés mini torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Happygirlkitchen
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
100g körte51 kcal
-
1g citromlé0 kcal
-
35g finomliszt127 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
25g tej14 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
0 kcal
Összesen
432
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
400g körte205 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
140g finomliszt510 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
4g sütőpor2 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
100g tej56 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
0 kcal
Összesen
1728
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
41.4g körte21 kcal
-
0.3g citromlé0 kcal
-
14.5g finomliszt53 kcal
-
10.3g cukor40 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
17.1g tojás21 kcal
-
5.2g vaj37 kcal
-
10.3g tej6 kcal
-
0.5g vaníliaaroma0 kcal
-
0 kcal
Összesen
178
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 14.6 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 162 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 553.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 139 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 223 mg
-
Nátrium 146 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 110.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 144 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 117 mg
-
Retinol - A vitamin: 142 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 229 micro
Összesen
432
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 37.4 g
Zsír
-
Összesen 58.2 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 648 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2212.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 94 mg
-
Kálcium 556 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 76 mg
-
Foszfor 891 mg
-
Nátrium 585 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 267.9 g
-
Cukor 140 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 440.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 578 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 132 micro
-
Kolin: 469 mg
-
Retinol - A vitamin: 568 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 129 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 914 micro
Összesen
1728
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 228.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 60 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.7 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 45.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 59 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 95 micro
Összesen
178
kcal
Hozzávalók
-
1 teáskanál citromlé
-
14 dkg finomliszt
-
10 dkg cukor
-
2 tk sütőpor
-
3 db tojás
-
50 g vaj
-
100 ml tej
-
1 teáskanál vaníliaaroma
Elkészítés
- A megpucolt, felkockázott körtéket az 1 evőkanál vajon egy serpenyőben picit átforrósítjuk, hozzáadjuk az 1 evőkanál cukrot és az 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeveréket. Nem szabad túlpárolni csak 2-3 perc.
- Tegyük félre hűlni, közben készítsük el a tésztát. A tojásokat felütjük és a cukorral alaposan felverjük. Hozzászitáljuk a lisztet, folyamatosan keverjük alacsony fokozaton vagy kézzel egy spatula segítségével. Hozzáadjuk a sütőport, a puha vajat, majd a citromlevet, a vanília kivonatot és a tejet.
- A tejet fokozatosan adagoljuk, a tészta ne legyen túl folyós, nem feltétlen kell hozzá mind a 100 ml. Kicsit sűrűbb állagú, de azért folyós tésztát kapunk. A szilikon formákat befújjuk vékonyan olajjal vagy forma kifújó spray-vel. A forma aljába kanalazunk a körtéből, szépen elosztjuk őket, (ebből az adagból 10 db lett), majd a tésztát szétosztjuk a formákban.
- Előmelegített 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük. Amikor már a közepe is megsült, kivesszük a sütőből és hagyjuk 10 percig pihenni.
- Egy tálca segítségével megfordítjuk a formát és szépen kiszedjük belőle a sütiket. Finoman egy nem túl éles késsel segíthetünk az oldalaknál. Kihűlve, porcukorral megszórva tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 27
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1536
- Feltöltés dátuma: 2021. szeptember 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Happygirlkitchen
61 recept