r
Nosalty Logó

Könnyű gombás-paradicsomos tészta

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Marti48
Könnyű gombás-paradicsomos tészta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 572 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1145 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 151 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.5 g

Zsír

  • Összesen
    15.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1151.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    77 mg
  • Kálcium
    282 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    446 mg
  • Nátrium
    253 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    85.4 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    246.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    274 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    463 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    142 micro
Összesen 572 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49 g

Zsír

  • Összesen
    30.2 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2303.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    154 mg
  • Kálcium
    563 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    169 mg
  • Foszfor
    892 mg
  • Nátrium
    507 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    170.8 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    493.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    167 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    549 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    80 micro
  • α-karotin
    202 micro
  • β-karotin
    925 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    285 micro
Összesen 1145 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    302.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    67 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    27 micro
  • β-karotin
    121 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    675 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 151 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A gombákat szűrőben leöblítjük, majd leitatjuk róluk a vizet. A tönköket kitörjük - felhasználhatjuk a szószhoz is - én leveshez eltettem. A hagymát félbevágjuk, és karikákra szeleteljük. A fokhagymát kis kockákra, a gombát nagyobb darabokra vágjuk.
  2. Felhevítjük az olívaolajat, megforgatjuk benne a hagymát, majd hozzáadjuk a gombát és a fokhagymát. Borsozzuk, sózzuk, megszórjuk a kakukkfűvel, és erős lángon, állandó kevergetés közben ca. 10 percen keresztül pirítjuk. Ekkor hozzáadjuk az előzőleg karikákra vágott paradicsomot, pici vizet öntünk alá, és még addig forraljuk az egészet, míg a paradicsom szét nem fő. (Kb. 5 perc.)
  3. Az előírás szerint elkészített tésztával összekeverjük a zöldséget, és forrón tálaljuk. Megszórjuk frissen reszelt parmezán sajttal.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 51
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 4245
  • Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Könnyű gombás-paradicsomos tészta
Marti48 317 recept

Nagyon friss, nyárias, és fogyózásra is alkalmas, gyorsan elkészíthető ebéd vagy vacsora.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...